自7月份后,魚價從15元/斤(7月1日)一路下滑到13元/斤(7月24日),大菱鲆價格出現(xiàn)一個短期的下滑。雖然有小幅下降,但屬于正常波動。
根據七好公司7月份對市場調查所掌握的信息來分析,8月份魚價有望逐漸恢復。主要原因:一是7月份暴雨,導致南方水產養(yǎng)殖受災導致減產,如:蝦、蟹、鱘魚、鱖魚等。從前幾天水產檔口反饋的消息,大部分淡水養(yǎng)殖品種價格普遍上漲,其中鱖魚的減產將會導致大菱鲆消費市場需求增加;二是從6月1日開始全國沿海禁捕,海捕產量下降,海水養(yǎng)殖產品需求將會穩(wěn)步增加;三是旅游旺季來臨,旅游經濟消費將快速上漲,屆時將會帶動沿海城市大菱鲆市場消費;四是9月份開學,8月份高考學子升學辦宴,酒店消費增加,也將會帶動大菱鲆的市場消費。
綜上各種分析,8月份大菱鲆價格將穩(wěn)步回升,但是當前市場亟待出售的商品魚數(shù)量依然不小,消費市場短期內無法全部消化。所以在達到合理價位后,廣大養(yǎng)殖戶可以適時出魚,避免集中拋售。
由于受市場低迷魚價的影響,導致2015年9月-2016年7月份市場投苗嚴重不足,2017年大菱鲆減產已成定局,我們依然看好2017年的大菱鲆魚價。所以在此,建議客戶在魚價穩(wěn)定后,適時出魚,及時進苗,不要打亂整體養(yǎng)殖節(jié)奏,把握好2017年的大好養(yǎng)殖行情。