據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，8月1日-7日，全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬平均收購(gòu)價(jià)格為18.86元/公斤，較前一周下降0.37%，較去年同期上漲3.97%。白條肉平均出廠價(jià)格為24.36元/公斤，較前一周下降0.25%，較去年同期上漲3.75%。