盛夏正是紅辣椒大量上市的季節(jié),8月4日,筆者走訪城區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場、超市了解到,今年紅辣椒價格遠不如去年,目前零售價為1.5元/斤,與去年同期相比降價四成。
在桂林街道蓮花市場,看到不少農(nóng)戶用背簍、簸箕裝著新鮮的紅辣椒叫買。“一塊五一斤,買來做豆瓣、做泡菜,安逸得很哦!”農(nóng)戶們向路過的顧客兜售道。
農(nóng)戶林遠輝介紹,他家的紅辣椒品種主要為二荊條和本地線椒,顏色紅亮,新鮮個長,賣相特別好。“我每天采摘100斤左右,直接背到農(nóng)貿(mào)市場,半天就賣完了。”林遠輝說,銷量雖然不錯,但價格上不去啊!去年賣2.5元/斤的紅辣椒,同樣的品質(zhì),今年價格下降了四成。
在城區(qū)多家超市,看到紅辣椒并沒有擺在顯眼的位置,價牌上標志的零售價為1.49元/斤。有的超市還直接將紅辣椒制作成豆瓣醬成品銷售。
業(yè)內(nèi)人士分析認為,紅辣椒價格下降的主要原因在于,今年4-6月晴雨相間,氣候溫和,有利于辣椒生長,整體產(chǎn)量有所提高。加之7月我區(qū)天氣炎熱,縮短了紅辣椒的成熟時間,導(dǎo)致近期大量上市。