存儲(chǔ)成本高等原因推高菜價(jià)

　　昨日，西安溫度再飆高，市民戲稱菜價(jià)也難逃高溫開始“發(fā)燒”。同樣價(jià)格走高的還有大蒜，已經(jīng)開始“七連漲”。

　　菜價(jià)“發(fā)燒”肉蛋“降溫”

　　昨日的西安又開啟火辣模式，市民戲稱秋老虎開始發(fā)威，菜價(jià)也開始“發(fā)燒”。“今天咋沒菠菜？跑了3家蔬菜店都說沒有。”昨日上午，家住昆明路的沈阿姨說，周末女兒一家回這邊，想吃菠菜面，可附近就是沒有菠菜賣。“菠菜一斤5塊，熱天不好放，還容易蔫，誰敢進(jìn)？”菜販王師傅說，菠菜價(jià)格漲幅比較大，和上周相比，一斤漲了2毛多。隨后，記者在建國(guó)路、朱雀門等多家蔬菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，白菜、甘藍(lán)、韭菜、芹菜等都漲了價(jià)，其中韭菜一斤漲了4毛左右。

　　物價(jià)局工作人員表示，受前期高溫、降雨天氣及蔬菜換季等因素影響，根類及大多數(shù)葉類蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲，大多數(shù)果實(shí)類蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下降，蔬菜價(jià)格有升有降，總體比較平穩(wěn)。預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格受換季因素影響，將小幅上漲。

　　和菜價(jià)“發(fā)高燒”不同的是，肉禽蛋價(jià)格“降溫”。來自物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，剔骨后腿肉全省平均銷售價(jià)一斤15.01元，比3日下降0.79%。白條雞、鮮牛肉、雞蛋都降價(jià)了。

　　大蒜開啟“七連漲”

　　熱天煮綠豆湯，是不少市民家庭解暑首選。隨著近日溫度升高，綠豆銷量持續(xù)增高，價(jià)格也有所上漲。物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，全省綠豆平均銷售價(jià)格一斤5.80元，比上周上漲0.05元。

　　“大蒜一斤七八塊，也真夠貴的。”近日，不少市民發(fā)現(xiàn)，大蒜已經(jīng)漲了一個(gè)多月了，跟著天氣價(jià)格噌噌漲。物價(jià)數(shù)據(jù)顯示，大蒜、生姜全省平均銷售價(jià)格一斤7.09元、4.39元，與8月3日價(jià)格相比，分別上漲0.45元、0.06元。

　　物價(jià)人員分析，受高溫等天氣因素影響，小農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲多降少，但平均漲幅相對(duì)較小。大蒜價(jià)格受去年底大規(guī)模寒潮引發(fā)的大面積減產(chǎn)影響，價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，從6月22日起，已出現(xiàn)“七連漲”，累計(jì)漲幅為27.29%；與2015年同期價(jià)格相比，上漲79.04%。預(yù)計(jì)后期小農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體比較平穩(wěn)，但大蒜價(jià)格可能持續(xù)上揚(yáng)，應(yīng)加大價(jià)格監(jiān)測(cè)力度。