近日，我國(guó)南海、東海部分海域伏季休漁期已經(jīng)結(jié)束，當(dāng)?shù)氐臐O船紛紛開(kāi)始新一輪的出海捕魚(yú)作業(yè)。那么，接下來(lái)一段時(shí)間，海產(chǎn)品會(huì)大量上市嗎？什么時(shí)候才能吃上物美價(jià)廉的海產(chǎn)品呢？
8月1日，南海海域?yàn)槠趦蓚€(gè)多月的伏季休漁正式結(jié)束，海南、廣東等地的漁船解禁，漁民們?yōu)闈O船加油、加水、加冰，整理網(wǎng)具，為開(kāi)漁做準(zhǔn)備。
同一天，在東海，部分海域也結(jié)束了伏季休漁，桁桿拖蝦、籠壺類(lèi)等作業(yè)方式的漁船開(kāi)始出海開(kāi)捕，新鮮的蝦蟹將慢慢回到人們的餐桌。
不過(guò)，記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，相比南海海產(chǎn)品的熱鬧上市，東海還處在比較平靜的狀態(tài)。
浙江寧波的盛安民已經(jīng)做了二十多年的海產(chǎn)品生意，他告訴記者，今年的魚(yú)特別少，最近都沒(méi)什么生意，甚至連游客來(lái)了，都沒(méi)得吃。
盛安民：最近我們生意沒(méi)做，今年魚(yú)不大多，特別少。我們這邊要等到9月15日可以開(kāi)船，魚(yú)的價(jià)錢(qián)跟前兩年比差不多。等到九月份開(kāi)海了，魚(yú)、蝦，帶魚(yú)七七八八都很多。價(jià)格會(huì)下來(lái)一點(diǎn)，現(xiàn)在價(jià)格肯定會(huì)高一點(diǎn)，我們這邊一大半的船都沒(méi)開(kāi)呢。
也就是說(shuō)，市場(chǎng)上要見(jiàn)到又多又好的小黃魚(yú)、帶魚(yú)，還要等一段時(shí)間了。浙江象山石浦市場(chǎng)總經(jīng)理季海東介紹說(shuō)，從目前來(lái)看，蝦類(lèi)和小黃魚(yú)的產(chǎn)量都不算太高。
季海東：從8月1日以后，市場(chǎng)開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)有一點(diǎn)蝦，小一點(diǎn)的魚(yú)，但是總量不是很大。今年和往年比，特別是拖蝦的船放開(kāi)以后，蝦類(lèi)的產(chǎn)量不是很高，跟往年相比的話(huà)明顯地減少，差到三分之一到一半左右?？傮w上市場(chǎng)上蝦這一類(lèi)的主產(chǎn)品的價(jià)格和往年基本持平，但產(chǎn)量明顯地下降。另外，8月1日以后，小黃魚(yú)、青磚魚(yú)這一類(lèi)魚(yú)類(lèi)的產(chǎn)量也不是很高，青磚魚(yú)差不多少了一半。小黃魚(yú)的產(chǎn)量總體還好，少了三分之一?？傮w上，魚(yú)也好蝦也好，價(jià)格和往年同時(shí)期基本是持平的，隨著9月份鄰近以后，接下來(lái)的價(jià)格可能會(huì)隨著產(chǎn)量的增加越來(lái)越低。
據(jù)了解，8月1日南方開(kāi)漁以后，鮮活海產(chǎn)品的供應(yīng)量有所增加，但市場(chǎng)上的銷(xiāo)售價(jià)格變化還不太明顯。山東威海水產(chǎn)品分析師徐春暉表示，等到9月份東海海域完全開(kāi)放后，產(chǎn)量估計(jì)會(huì)出現(xiàn)一個(gè)躍升。隨著市場(chǎng)供應(yīng)量的增加，市場(chǎng)價(jià)格或下降。
徐春暉：南方禁漁期結(jié)束，海鮮大量上市將會(huì)導(dǎo)致因休漁而持續(xù)堅(jiān)挺的市場(chǎng)價(jià)格有望降溫。目前威海水產(chǎn)品市場(chǎng)南方4兩左右活的公梭子蟹每公斤在70元左右，可以說(shuō)是非常“親民”。而隨著9月1日黃渤海休漁結(jié)束以后，市場(chǎng)供應(yīng)量更加充足，屆時(shí)市場(chǎng)價(jià)將會(huì)逐步回落。
經(jīng)歷了兩個(gè)多月的“休養(yǎng)生息”，出海捕撈的漁船大幅增加，由于部分漁船未安裝或未開(kāi)啟船舶自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)，造成商漁船碰撞概率增大。因此，季海東建議漁民朋友，出海捕魚(yú)，一定要做好安全工作。
季海東：作為漁船上的漁民朋友們，做好漁船的維護(hù)，安全的駕駛，包括人員的培訓(xùn)。從東海休漁來(lái)看，還不是集中捕魚(yú)的時(shí)間段，還是要做好安全生產(chǎn)的準(zhǔn)備，漁產(chǎn)漁需用品的準(zhǔn)備。另外，現(xiàn)在還是臺(tái)風(fēng)季節(jié)，一些安全的防臺(tái)措施還是要準(zhǔn)備好。
