在經(jīng)歷了6月份和7月份的深幅調整，以及8月份的橫盤整理之后，瀘州市豬價出現(xiàn)穩(wěn)定反彈態(tài)勢。業(yè)內人士認為，隨著中秋節(jié)臨近，豬價或出現(xiàn)回調。

　　豬肉價格節(jié)前小漲

　　中秋臨近，再加上氣溫下降，瀘州市民購買肉類食品的需求又高了起來。正在瀘州市江陽區(qū)百子圖農貿市場購買豬肉的陳先生表示，馬上就到中秋節(jié)了，想趁早買點豬肉回家準備聚餐。“沒想到豬肉漲價了，不過節(jié)前漲價正常，漲得也不多。”

　　江陽區(qū)百子圖農貿市場販賣豬肉的商戶鄧旭告訴川江都市報記者，隨著中秋節(jié)的臨近，各個豬肉商都在加大進貨量，想趁著節(jié)氣提升銷量。近段時間以來，豬肉價格有所上漲，但上漲幅度不明顯。“這段時間，五花肉15/斤、排骨18/斤，相較前段時間上漲了一些，不過行情并沒有因為節(jié)氣的到來而火熱，與前段時間沒太大差別。”

　　提量并未給豬價帶來利好刺激，市場行情反而呈現(xiàn)穩(wěn)定趨勢，鄧旭認為，此次提量周期較短，多數(shù)地區(qū)生豬出欄量呈現(xiàn)增加趨勢，節(jié)前漲價是必然的，但豬價持續(xù)上漲難度較大，節(jié)后可能還是以降為主。

　　節(jié)后價格或小幅下降

　　瀘州市農業(yè)局畜牧業(yè)科科長劉云富表示，去年6月以來，瀘州市豬價持續(xù)保持高位運行。隨著散養(yǎng)戶退出，豬肉供應量大幅下滑，瀘州市引進大型生豬集團，穩(wěn)定生豬行業(yè)持續(xù)下滑的現(xiàn)象。

　　從價格保持平穩(wěn)的現(xiàn)狀上看，現(xiàn)在生豬供求關系還在僵持之中。價格的變化更多取決于供求任何一方的帶動，比如屠宰場的壓價或提價行為。食品、屠宰企業(yè)通常在每年4-6月備貨，但今年4-5月豬價大漲，所以屠宰企業(yè)備貨時期后延到6-7月。8月以來，豬價明顯低于6月、7月的價格。因此，對于屠宰場來說，選擇在國慶期間將儲備庫存肉出售，之后再買進以備冬天旺季銷售的可能性較大。

　　“在食品、屠宰企業(yè)囤貨的這段時間，也是屬于生豬供應量減少的時間，但因為生豬補欄數(shù)達到了市場的需求量，所以會出現(xiàn)小幅下降。今年以來，我們新建了十幾個豬場，這也是因為生豬行業(yè)在回暖。節(jié)前生豬價格的小漲屬于正常，預計在節(jié)后會因為生豬數(shù)量的增長而出現(xiàn)小幅下降。”劉云富說。