一、市場基本概況

　　本周(9月10日—16日)萬邦市場蔬菜整體價格呈下降趨勢。萬邦市場監(jiān)測的61個常見蔬菜品種中，價格上漲的有18個品種，價格下降的有23個品種，價格持平的有20個品種。部分蔬菜價格上漲主要原因分析：產(chǎn)地轉(zhuǎn)變，質(zhì)量上乘，價格隨之上漲，如西紅柿和五彩椒。部分蔬菜價格下降的主要原因分析：立秋以來氣溫有所下降，不再是高溫天氣，且本周以晴天為主適宜本地蔬菜的生長，集中上市，價格下降，如茼蒿和菠菜等。

　　二、本周市場熱點話題

　　(一)西紅柿

　　本周萬邦市場西紅柿價格呈上漲趨勢。本周西紅柿均價為2.58元/公斤，上周均價為1.8元/公斤，上月均價為1.33元/公斤，去年同期均價為2.83元/公斤，周環(huán)比上漲43.06%，月環(huán)比上漲93.13%，同期比下降8.85%。市場上銷售的西紅柿產(chǎn)地為東北和寧夏。

　　本周市場西紅柿價格呈上漲趨勢，主要原因：一是新產(chǎn)地上市。本周東北西紅柿逐漸占據(jù)市場，原有產(chǎn)地(寧夏)逐漸進入尾期。與寧夏西紅柿相比，屬于上市前期，質(zhì)量上乘，賣相較好，深受各大超市的喜愛。因價格偏高(寧夏西紅柿價格為1.3-1.5元/公斤)，主要銷售對象為大型超市；二是上市量減少。本周寧夏西紅柿的上市量明顯減少，而東北西紅柿處于上市前期，未大量上市，導致市場的上市量與上周相比有所減少，價格隨之上漲。

　　本周西紅柿與去年同期相比價格有所減少，主要原因為種植面積的增加。據(jù)多年銷售西紅柿的商戶了解，今年受東北相關(guān)政策影響(政府對種植的西紅柿的農(nóng)戶進行經(jīng)濟補助)，導致今年西紅柿的種植面積有所增加，與去年同期相比價格偏低。

　　預計：后期西紅柿價格會有所下降，產(chǎn)地會達到大量上市之際，市場上市量逐漸增加，價格隨之受到影響。

　　(二)西葫蘆

　　本周萬邦市場西葫蘆價格呈下降趨勢。本周西葫蘆均價為2元/公斤(周后期1.2-1.5元/公斤)，上周均價為2.6元/公斤，上月均價為1.4元/公斤，去年同期均價為1.3元/公斤，周環(huán)比下降23.08%，月環(huán)比上漲42.86%，同期比上漲53.85%。市場上銷售的西葫蘆產(chǎn)地為山西、山東和河北。

　　本周市場銷售的西葫蘆價格整體呈下降趨勢，主要原因：一是產(chǎn)地集中上市。本周山東和河北西葫蘆逐漸進入市場，上市量增加，價格與上周相比價格下降；二是市場銷售量減少。本周迎來中秋小長假，學校和工廠陸續(xù)放假，食用量減少，每天西葫蘆處于滯銷的狀態(tài)，約1/3左右。價格下降。

　　與去年同期相比價格呈上漲趨勢，主要原因分析：種植面積減少產(chǎn)量降低。據(jù)商戶反應(yīng)今年西葫蘆的種植面積有所減少(主要針對于山西產(chǎn)地)，而受今年天氣影響，產(chǎn)量也有所下降，整體導致今年價格偏高。