據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè),2016年第37周(2016年9月12日-18日,下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為210.39(以2000年為100),比前一周降1.67個(gè)點(diǎn);“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為213.31(以2000年為100),比前一周降2.07個(gè)點(diǎn),其中貢獻(xiàn)最大的是蔬菜。市場(chǎng)反映中秋期間鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,節(jié)前采購(gòu)高峰過(guò)后經(jīng)銷商為回籠資金備戰(zhàn)國(guó)慶促銷清理庫(kù)存,加上天氣情況較好,蔬菜斷茬情況有所緩解,本周鮮活農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體呈下降趨勢(shì)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為58.41萬(wàn)噸,比前一周減1.7%。
主要畜產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。豬肉周均價(jià)每公斤25.00元,環(huán)比跌0.5%,同比高2.6%;牛肉每公斤53.03元,環(huán)比跌0.3%,同比低2.1%;羊肉每公斤43.50元,環(huán)比跌1.3%,同比低7.4%;雞蛋每公斤8.33元,環(huán)比跌1.4%,同比低8.6%;白條雞每公斤14.68元,環(huán)比跌1.3%,同比低3.2%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)1.65萬(wàn)噸,環(huán)比減1.8%。
水產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。白鰱魚、草魚、鯽魚和鯉魚周均價(jià)每公斤分別為6.72元、12.97元、17.63元和11.57元,環(huán)比分別跌3.2%、1.4%、1.2%和0.8%;大黃花魚、大帶魚和花鰱魚周均價(jià)每公斤分別為43.99元、32.90元和11.85元,環(huán)比分別漲3.1%、2.4%和0.9%。7種水產(chǎn)品周交易量1.32萬(wàn)噸,環(huán)比減2.2%。
蔬菜均價(jià)繼續(xù)下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤3.93元,環(huán)比跌3.2%,跌幅較上周增大2.0個(gè)百分點(diǎn),同比高4.5%。分品種看,18種蔬菜價(jià)格下跌,10種上漲,其中,菠菜、西葫蘆、黃瓜和油菜跌幅較大,環(huán)比分別跌15.4%、11.7%、11.4%和10.7%;洋白菜、青椒和萵筍環(huán)比分別漲8.8%、6.6%和5.7%。28種蔬菜周交易量42.74萬(wàn)噸,環(huán)比減1.9%。
水果均價(jià)略有下降。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果周均價(jià)每公斤5.00元,環(huán)比跌0.8%,同比低0.2%。分品種看,西瓜、香蕉和巨峰葡萄周均價(jià)環(huán)比分別漲10.3%、1.0%和0.3%;鴨梨、富士蘋果和菠蘿周均價(jià)環(huán)比分別跌9.8%、1.7%和0.8%。7種水果周交易量9.61萬(wàn)噸,環(huán)比減12.1%。