中秋過后,地產(chǎn)白酥梨上市。今年白酥梨零售價(jià)1.5~1.8元/斤,市民感到比去年便宜。昨日,記者從我市白酥梨主產(chǎn)區(qū)豐縣了解到,由于白酥梨增產(chǎn),收購(gòu)價(jià)比去年同期下降了3成。
白酥梨都掛“碭山”名
零售價(jià)1.5~1.8元/斤
昨日,記者逛市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上竟沒有豐縣白酥梨,一打聽才知道,原來很多豐縣白酥梨都掛了“碭山”頭銜在悄悄地賣。在剪子股菜市場(chǎng),從南頭到北頭,隨便問一家賣梨的,都說這梨是碭山的,沒有人說自家的梨產(chǎn)自豐縣。個(gè)頭稍大、品相好的白酥梨,5元3斤;個(gè)頭稍小、品相稍次的則為1.5元/斤,標(biāo)價(jià)紙牌均注明是“碭山酥梨”。
而在市區(qū)水果店里,白酥梨的價(jià)格也多在1.5~1.8元/斤。
一位老家是豐縣的水果經(jīng)銷商,一邊賣著豐縣的蘋果,一邊賣著“碭山酥梨”,問她梨是哪里的,她回答干脆利索:“碭山的”。
為什么滿市場(chǎng)只見“碭山酥梨”,不見豐縣白酥梨?一位水果經(jīng)銷商坦承,雖然豐縣白酥梨品質(zhì)很好,但是論名頭,還是“碭山酥梨”響,相比之下,徐州人更認(rèn)“碭山酥梨”,所以,雖然是從豐縣拉的梨,但出售時(shí)掛著“碭山酥梨”的名頭。
據(jù)在七里溝農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)豐縣白酥梨的客商李先生說,酥梨因?yàn)槠け∷?,不適合長(zhǎng)途運(yùn)輸,在徐州市場(chǎng)上,以豐縣本地梨和安徽碭山梨為主。但因?yàn)榇X山梨名氣大,很多水果零售商從他這批發(fā)走的豐縣白酥梨在零售時(shí),都說是碭山梨。實(shí)際上,這兩地的梨,不管是從外形上還是從口感上,也確實(shí)難以區(qū)分。
豐縣白酥梨
為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)
其實(shí),豐縣白酥梨并不比“碭山酥梨”差。
今年9月,“豐縣白酥梨”成功在國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè),成為與豐縣紅富士齊名的“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”。
豐縣現(xiàn)有白酥梨種植面積8萬余畝,大沙河萬畝梨園、盛世梨園的規(guī)模均達(dá)到了萬畝以上,而且豐縣的白酥梨栽培歷史悠久,宋樓鎮(zhèn)李大樓村百年以上的梨樹多達(dá)668株。
豐縣白酥梨的果皮呈淡金黃色,平滑,有臘質(zhì)光澤,果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,風(fēng)味純正,更兼皮薄多汁、入口即酥、落地?zé)o渣的特點(diǎn),曾榮獲第三屆國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)產(chǎn)品第一名、第三屆名特優(yōu)果品展銷會(huì)“中華名果”稱號(hào),在品質(zhì)上不輸于“碭山酥梨”。
中秋節(jié)過后,隨著白酥梨大量上市,市民發(fā)現(xiàn),今年的白酥梨不僅品質(zhì)好,價(jià)格也比去年便宜了不少。這是什么原因呢?
今年種6畝凈賺1萬7
豐縣物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心人員自9月19日起,到大沙河鎮(zhèn)毛樓村、萬畝梨園、盛世梨園及宋樓鎮(zhèn)百年梨園等酥梨主產(chǎn)區(qū)調(diào)查,日前豐縣白酥梨收購(gòu)價(jià)0.9~1元/斤,每斤比去年同期下降0.4元左右,降幅30.77%。
大沙河鎮(zhèn)毛樓村果農(nóng)李敏介紹,她家種植近6畝白酥梨,今年能產(chǎn)3萬斤左右,比去年增產(chǎn)近1.5萬斤(去年花期受凍產(chǎn)量減少)。按0.9元/斤銷售,預(yù)計(jì)毛收入27000元,除去農(nóng)藥、套袋、人工、肥料、澆灌等成本1萬左右(農(nóng)民自留土地,不含自家人工和土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用),種植6畝純利潤(rùn)在17000元左右。雖然收入比去年略降,但比種植糧食作物還是要多一些。
外地收購(gòu)客商多
電商成為銷售新時(shí)尚
在豐縣大沙河、宋樓兩鎮(zhèn),道路兩旁隨處可見外地客商收購(gòu)的場(chǎng)景,果園里也是采摘、分撿、包裝、打包一派繁忙景象。安徽收購(gòu)商李老板介紹,他來大沙河收購(gòu)白酥梨已有8年,收購(gòu)后主要是運(yùn)到蘇州銷售,在蘇州很受歡迎,“我基本上保持每天收購(gòu)1至2車(每車5噸)。”
與傳統(tǒng)銷路并駕齊驅(qū)的是,在豐縣白酥梨產(chǎn)區(qū),電商已成為銷售新時(shí)尚。宋樓鎮(zhèn)李大樓村是省級(jí)電子商務(wù)示范村,除了有客商上門收購(gòu)和游客自摘外,網(wǎng)上銷售成了果農(nóng)的新時(shí)尚。果農(nóng)唐懷領(lǐng)種植白酥梨30年,2012年就在年輕人的熏陶下開網(wǎng)店,目前每天網(wǎng)上銷售80箱以上,客戶都是江浙滬皖地區(qū)的。
豐縣白酥梨網(wǎng)售價(jià)格35~45元/箱(5公斤包裝,江浙滬皖包郵),每箱也比去年下降5元,除去包裝、快遞等費(fèi)用12元左右,每斤梨網(wǎng)上銷售價(jià)格2.3元/斤,比收購(gòu)價(jià)高1.4元。