10月4日,記者走訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場了解到,雞蛋價(jià)格比一周前低了1元左右,普遍在3.8~3.9元/斤之間。燈塔、湖濱、段莊、剪子股、豐儲街等市場都是3.9元/斤,黃河、下淀、礦西等是3.8元/斤。中秋節(jié)的價(jià)格4.9元/斤,節(jié)后雞蛋幾乎是一天一個價(jià),每天低0.1~0.2元。這種情形去年中秋節(jié)后也遇到過,而且價(jià)格估計(jì)還會繼續(xù)走低。
攤主朱先生說,中秋節(jié)前市場需求大,雞蛋價(jià)格連續(xù)升高,不過最高也就5元/斤,前年同期最高是5.5元/斤。節(jié)后,雞蛋像以往一樣迎來季節(jié)性跌價(jià),這種回落態(tài)勢還會繼續(xù),預(yù)計(jì)國慶節(jié)前后會跌到3.2元/斤左右。同時,鴨蛋價(jià)格也從7元/斤回落到6元/斤,草雞蛋的價(jià)格普遍在5.5~5.8元/斤之間。記者在幾家大型超市發(fā)現(xiàn),雞蛋的價(jià)格都回落到3.5元/斤左右。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,近期蛋價(jià)回落,主要是因?yàn)闅鉁亟档?,蛋雞進(jìn)入高產(chǎn)期,供應(yīng)量增加;今年月餅銷量不佳,加上現(xiàn)在學(xué)校食堂需求也相對穩(wěn)定,雞蛋供應(yīng)開始寬松,供需矛盾漸趨緩解,雞蛋價(jià)格自然回落;同時,飼料價(jià)格較前期有所下降,養(yǎng)殖成本降低,也使得雞蛋有了更多的降價(jià)空間。據(jù)預(yù)測,今年雞蛋價(jià)格高位回落的時點(diǎn)較往年有所提前,且當(dāng)前蛋雞存欄量處于較高水平,預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格仍有進(jìn)一步回落空間。