“二師兄”掉價(jià)啦!原來(lái)白條肉批發(fā)價(jià)一斤12元,現(xiàn)在每斤在10塊錢(qián)左右。”在周谷堆農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的鮮肉批發(fā)區(qū),從多家經(jīng)營(yíng)戶(hù)口中得知,近期豬肉批發(fā)價(jià)格有所下降,但銷(xiāo)量卻有所上漲,供應(yīng)量上漲1成到2成。
近期,探訪周谷堆豬肉市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),當(dāng)前豬肉批發(fā)價(jià)前夾肉9.5元/斤、后座10.5元/斤、五花肉10元/斤,白條肉12元/斤,價(jià)格較國(guó)慶節(jié)期間回落近10%。
最近,豬肉批發(fā)價(jià)格近來(lái)下降的主要原因是受生豬供應(yīng)及市場(chǎng)需求影響。“價(jià)格降了,但是銷(xiāo)量好了,正常一天3燉肉的銷(xiāo)量,6000斤左右。”一名經(jīng)營(yíng)戶(hù)笑呵呵地說(shuō)。
據(jù)周谷堆批發(fā)市場(chǎng)信息員介紹,近期肉類(lèi),肉類(lèi)市場(chǎng)交易平穩(wěn),豬肉價(jià)格持續(xù)穩(wěn)定,豬肉供應(yīng)量為400多噸,而白條肉為100多噸,供應(yīng)量上漲1成到2成。
不過(guò)隨著天氣逐漸變冷,腌臘肉季節(jié)的到來(lái),市場(chǎng)預(yù)測(cè),后期豬肉價(jià)格將有所回調(diào)。