“二師兄”掉價啦!原來白條肉批發(fā)價一斤12元,現(xiàn)在每斤在10塊錢左右。”在周谷堆農貿批發(fā)市場的鮮肉批發(fā)區(qū),從多家經營戶口中得知,近期豬肉批發(fā)價格有所下降,但銷量卻有所上漲,供應量上漲1成到2成。
近期,探訪周谷堆豬肉市場發(fā)現(xiàn),當前豬肉批發(fā)價前夾肉9.5元/斤、后座10.5元/斤、五花肉10元/斤,白條肉12元/斤,價格較國慶節(jié)期間回落近10%。
最近,豬肉批發(fā)價格近來下降的主要原因是受生豬供應及市場需求影響。“價格降了,但是銷量好了,正常一天3燉肉的銷量,6000斤左右。”一名經營戶笑呵呵地說。
據周谷堆批發(fā)市場信息員介紹,近期肉類,肉類市場交易平穩(wěn),豬肉價格持續(xù)穩(wěn)定,豬肉供應量為400多噸,而白條肉為100多噸,供應量上漲1成到2成。
不過隨著天氣逐漸變冷,腌臘肉季節(jié)的到來,市場預測,后期豬肉價格將有所回調。