10月24日，長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局本周對(duì)五大主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，雞蛋價(jià)格依舊處于高位，豬價(jià)呈現(xiàn)出逐步止跌態(tài)勢(shì)。

　　蔬菜同比上漲2成

　　市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，本周糧食、食用油市場(chǎng)整體供需平衡，價(jià)格穩(wěn)定。批發(fā)價(jià)格方面，品牌大米每500克（下同）2.50元，周環(huán)比持平，一級(jí)散裝大豆油批發(fā)價(jià)格為3.20元，與上周相比價(jià)格持平。零售價(jià)格方面，大米價(jià)格2.66元、特一粉2.16元、散裝豆油3.63元，大米、特一粉價(jià)格與上周相比持平、散裝豆油比上周上漲1.68%，預(yù)計(jì)后期糧油類商品價(jià)格會(huì)平穩(wěn)運(yùn)行。

　　監(jiān)測(cè)的27種蔬菜價(jià)格10漲7降10平，與上周相比27種蔬菜平均價(jià)格上漲1.05%，同比上漲24.08%。其中環(huán)比上漲幅度較大的品種有豆角9.83%、韭菜14.86%、茼蒿15.63%，下降幅度較大的品種有西紅柿13.89%。此外，水果價(jià)格有所波動(dòng)。蘋果5.00元、香蕉4.00元、西瓜2.00元、橙子6.75元、鴨梨3.25元，其中蘋果下降4.76%、香蕉下降5.88%、西瓜上漲2.56%、橙子下降6.90%、鴨梨下降7.14%。

　　豬價(jià)逐步止跌

　　檢測(cè)顯示，本周長(zhǎng)春豬肉零售價(jià)格為13.30元，與上周相比下降2.92%。物價(jià)部門分析，近期生豬市場(chǎng)持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售觀望的情緒，市場(chǎng)豬源有減少跡象，規(guī)模豬場(chǎng)上調(diào)價(jià)格，屠宰企業(yè)采購(gòu)難度有所增加，豬價(jià)呈現(xiàn)出逐步止跌態(tài)勢(shì)。預(yù)計(jì)近期價(jià)格穩(wěn)中震蕩為主。

　　卓創(chuàng)資訊生豬分析師李晶介紹，近期冷空氣來襲，北方多地普迎降雨和大降溫，前期供需兩低情況下，養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)雙方互相角力，互不相讓，豬價(jià)止降持穩(wěn)。據(jù)卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)，北方豬價(jià)經(jīng)過連日上調(diào)，東北地區(qū)好良雜豬出欄價(jià)較上周末上漲0.2-0.4元/公斤，漲幅在1.6%左右。她預(yù)測(cè)，目前國(guó)內(nèi)豬價(jià)價(jià)差較小，“北豬南運(yùn)”成本不斷升高。近期北方生豬供應(yīng)仍顯緊俏，肉價(jià)下行難度較大。

　　蛋價(jià)還有可能上漲

　　進(jìn)入10月以來，雞蛋價(jià)格一反常態(tài)高于往年。檢測(cè)顯示，本周長(zhǎng)春五大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋平均零售價(jià)格為4.14元，與上周相比價(jià)格持平。前期雞蛋價(jià)格連續(xù)下降，近兩周價(jià)格開始企穩(wěn)。

　　主創(chuàng)資訊雞蛋分析師張玉介紹，自10月1日至15日雞蛋全國(guó)均價(jià)由3.07元/斤漲至3.43元/斤，累計(jì)漲幅11.73%，而相比去年同期雞蛋全國(guó)均價(jià)跌幅為7.16%。這在以往十月過后蛋價(jià)一路走低的行情中非常少見。多種因素給蛋價(jià)帶來了堅(jiān)強(qiáng)的力量，首先養(yǎng)殖戶多集中在國(guó)慶節(jié)前淘汰老雞，導(dǎo)致適齡老雞減少，從而大碼貨源供應(yīng)相對(duì)一般。雖然蛋雞“歇伏期”已經(jīng)結(jié)束，產(chǎn)蛋率恢復(fù)正常，但國(guó)慶假期結(jié)束之后，各大高校、企事業(yè)單位正常開學(xué)開工，市場(chǎng)需求逐漸好轉(zhuǎn)。下游環(huán)節(jié)正常采購(gòu)，加之農(nóng)忙時(shí)節(jié)，對(duì)雞蛋的需求有一定的拉動(dòng)作用，綜上因素促使蛋價(jià)居高不下。她預(yù)測(cè)，因整體余貨不多，加之需求漸好，近期價(jià)格還有可能上漲，漲幅空間在0.10元/斤左右。