隨著天氣越來越冷,囤什么過冬菜成為市民關心的問題。10月28日,在山東省濰坊市,記者采訪了解到,最主要的過冬菜——大白菜今年的價格再次出現了大幅度上漲,比去年同期翻了一番,而且出現了供銷兩旺的情況。當天,記者在坊子區(qū)、安丘市等地走訪了解到,今年除了大白菜的價格出現上漲外,大蒜的價格同樣如同坐了火箭,噌噌往上躥。不過,同大白菜、大蒜價格“飆升”形成鮮明對比的是,今年的大蔥價格下跌明顯,吃蔥便宜了。據相關部門分析,幾種過冬菜的價格和往年相比變化明顯,是種植面積、病蟲害、氣候等多種因素造成的。
一棵的價錢能買半斤豬肉
10月28日,記者走訪城區(qū)孫家大集、南下河市場、早春園市場發(fā)現,大白菜一斤在0.75元左右,明顯高于去年同期。不少市民表示,購買一棵8斤重的白菜,都能趕上買半斤豬肉了。
在孫家大集上,不少商販用貨車運來了新鮮的大白菜,0.7元/斤。商販蔡先生告訴記者,他銷售的大白菜來自坊子和安丘,一天基本能賣完一車。“今年大白菜價格格外高,剛上市時每斤賣到了1.5元,隨著大量上市,價格有所下降,但明顯高于去年同期0.4元/斤的價格水平。”蔡先生說。
“天氣越冷,白菜越好吃。按照老濰縣的傳統,在冬季來臨前,家家戶戶都有提前購買白菜,準備過冬的習慣。”家住濰城區(qū)金都家園小區(qū)的鄭女士說,往年白菜價格低的時候,她都是買上100多斤,存放在地下室里??墒墙衲甏蟀撞藘r格比較高,是去年同期的兩倍,所以她先買下了20多斤,等降價以后再買。
記者又走訪了城區(qū)幾家超市了解到,超市里白菜的價格同樣不低,萬家福北宮店的白菜價格為0.79元/斤,佳樂家新華店的白菜價格為0.88元/斤。
產量比去年低,菜農仍掙錢
當天上午,記者來到坊子區(qū)黃旗堡街道逄王一村看到,這里種的大白菜非常多,目前正值收獲期,不少菜農正忙著出白菜。村民周文杰將大白菜扒去外面的葉子后整齊地碼好,準備賣給收購商。
“去年這個時候白菜賣0.1元/斤,最好的0.15元/斤,今年能賣到0.3元/斤,收購商不講價,只要沒毛病,就直接收。”周文杰說,他種白菜已經十多年,今年的價格算是最高了。
周文杰今年種了8畝白菜,畝產量在1萬斤左右,比去年低一些,去年畝產量最少也能達到1.2萬斤。“很多農戶家里的白菜產量比我的還低。”周文杰說。
村民劉鎮(zhèn)藝也在出白菜,他把白菜掰開給記者看,上面有不少蟲眼和黑點。他說,這樣的白菜葉不能留,收購商不要,“這些黑點不知道是什么原因,今年的白菜病蟲害比較嚴重,又不敢用強效藥,產量自然就降了,平均每畝比去年少3000斤”。
周文杰的妻子趙萍給記者算了一筆賬,按照一畝地產白菜1萬斤來算,他們家種了8畝白菜,能賣2.4萬元。白菜的種植成本不高,8畝地的成本也就4000元,所以今年他們能賺大約2萬元。
由于今年白菜行情不錯,來地里的收購商不少,菜農省去了不少麻煩。去年白菜不光價格便宜,關鍵還沒人收。“去年要么自己拉到集市上去零賣,要么直接賣給大單位的食堂,扣了成本和油費,根本不掙什么錢。”周文杰說,今年省了事還賺了錢,他心里說不出的高興。