11月7日全國(guó)生豬均價(jià)為8.25元/斤，當(dāng)前全國(guó)豬價(jià)繼續(xù)向好，北方市場(chǎng)行情明顯好于南方。

 

　　北方豬價(jià)整體上揚(yáng)，東北氣溫走低，部分地區(qū)有降雪，加上養(yǎng)殖戶惜售現(xiàn)象加重，屠宰企業(yè)采購(gòu)困難，東北生豬主流價(jià)格報(bào)8.3元/斤。

 

　　華北生豬市場(chǎng)同樣小漲，東北豬源減少，京津屠宰企業(yè)被迫上調(diào)結(jié)算價(jià)，部分肉聯(lián)廠上周累計(jì)漲幅在0.4元/斤以上。

 

　　南方生豬市場(chǎng)漲價(jià)相對(duì)緩慢，華東地區(qū)市場(chǎng)在第44周的周末率先上調(diào)至8.5元/斤，隨后出欄價(jià)持穩(wěn)，屠宰場(chǎng)結(jié)算價(jià)穩(wěn)定。西南生豬市場(chǎng)持穩(wěn)，上周出欄價(jià)維持在8.5元/斤，供需平衡。

 

　　華中和華南地區(qū)由于生豬上市量稍多，但終端消費(fèi)提升力度有限，臨近8.5元/斤的壓力點(diǎn)，市場(chǎng)暫時(shí)處于膠著狀態(tài)，而在周末東北豬價(jià)向上突圍失敗并轉(zhuǎn)為跌勢(shì)，反映市場(chǎng)博弈增強(qiáng)。

 

　　華南區(qū)表現(xiàn)最差，毛批市場(chǎng)行情一般，廣東四會(huì)地區(qū)本周小漲至8.1元/斤。

 

　　目前南北肉豬價(jià)格基本趨于一致，沒(méi)有明顯價(jià)差，生豬調(diào)運(yùn)難行，豬價(jià)若要突圍，還要等下階段氣溫的大幅回落，以及南方制作臘肉、北方殺年豬啟動(dòng)，有力拉動(dòng)需求，需求高峰的到來(lái)才能效促使豬價(jià)的上升，這一過(guò)程在冬至和臘月最為突出。

 

　　上周全國(guó)外三元主流出欄價(jià)如圖（藍(lán)色部分為第43周價(jià)格，紅色部分為第44周價(jià)格）：東北豬價(jià)8.1元/斤-8.3元/斤，華北豬價(jià)8.3元/斤-8.5元/斤，湖北豬價(jià)8.15元/斤-8.35元/斤，西南豬價(jià)8.3元/斤-8.5元/斤，廣西豬價(jià)8.0元/斤-8.2元/斤，湖南豬價(jià)8.05元/斤-8.25元/斤，江西贛州豬價(jià)8.0元/斤-8.15元/斤，福建龍巖豬價(jià)8.0元/斤-8.2元/斤，廣東四會(huì)豬價(jià)7.9元/斤-8.1元/斤。

 

　　豬價(jià)分析師建議本周關(guān)注點(diǎn)：天氣變化情況及養(yǎng)戶出欄節(jié)奏。

 

　　豬價(jià)本月初經(jīng)歷一波穩(wěn)中小漲的行情，各地生豬供應(yīng)量持平，部分地區(qū)因天氣問(wèn)題供應(yīng)偏緊，屠宰企業(yè)上量有限，終端市場(chǎng)好轉(zhuǎn)不足。

 

　　目前養(yǎng)殖戶對(duì)后市豬價(jià)上漲預(yù)期增強(qiáng)，供需博弈之間，惜售心理濃厚，預(yù)計(jì)11月份市場(chǎng)將會(huì)前穩(wěn)后揚(yáng)，天氣逐漸變冷，各位豬友要做好日常管理工作，注意豬只的防寒保暖。