俗話說(shuō)，長(zhǎng)介菜碗，勿會(huì)厭煩。天氣一冷，對(duì)湖州人來(lái)說(shuō)，餐桌上的一碗青菜是少不了的。可最近幾天，買(mǎi)菜做飯的馬大嫂們發(fā)現(xiàn)，湖城的青菜價(jià)格有點(diǎn)高， 6元一斤。在湖州人的印象中，青菜從來(lái)沒(méi)有賣(mài)到過(guò)6元一斤。“你的青菜怎么賣(mài)？ ”昨天早上不到8時(shí)，湖城新華菜場(chǎng)東門(mén)的一個(gè)邊角上，邱大爺和老伴走到一個(gè)菜攤前買(mǎi)菜，“6元一斤。”“這么貴？”“沒(méi)辦法呀，前些天雨水多，菜都爛掉了。 ”

 

　　賣(mài)菜的是一個(gè)50歲出頭的婦女，城郊紫金橋村的，叫王杏珠。她告訴記者，她家種了一畝多地蔬菜，青菜是天熱時(shí)種下的，上月中旬，青菜剛上市時(shí)，賣(mài)4元一斤，價(jià)格已經(jīng)比以前高了，連續(xù)10多天陰雨后，價(jià)格就上來(lái)了， 6元一斤的價(jià)格她已經(jīng)賣(mài)了第3天。

 

　　王杏珠家的青菜品種，是湖城居民喜愛(ài)的矮腳菜，因?yàn)榉N得好，綠油油肥肥的，雖然貴了點(diǎn)，還是比較好賣(mài)。不到10分鐘時(shí)間，吸引五六個(gè)顧客前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。記者發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人聽(tīng)了價(jià)格后，還是比較平靜的，購(gòu)買(mǎi)量大多在一斤左右。只有一個(gè)顧客聽(tīng)到價(jià)格后，露出驚訝的表情，掉頭而去。

 

　　一般情況下，菜場(chǎng)外自產(chǎn)自銷的蔬菜，比菜場(chǎng)內(nèi)的坐攤便宜新鮮，更受顧客青睞。

 

　　記者隨后走進(jìn)新華菜場(chǎng)了解情況。朱女士從新華菜場(chǎng)建成后，就一直在此擺菜攤。她告訴記者，這些天青菜進(jìn)價(jià)每斤4-5元，零售價(jià)也是6元一斤。她說(shuō)，不只青菜價(jià)格高，其他蔬菜價(jià)格最近也有上漲，比如芹菜賣(mài)到9元一斤。菜場(chǎng)內(nèi)像她這樣的坐攤，一個(gè)顧客買(mǎi)蔬菜一次花20元以上是很平常的事。邊上一位顧客說(shuō)，他昨天買(mǎi)的青菜，就是6元一斤，結(jié)果一碗青菜花了8元，老婆孩子知道了都有點(diǎn)驚訝。這位顧客表示，雖然青菜價(jià)格高了點(diǎn)，但在這個(gè)季節(jié)，他們家每天一碗青菜，還是少不了的。

 

　　青菜價(jià)格上揚(yáng)，是否如菜農(nóng)所說(shuō)，是因?yàn)榍岸螘r(shí)間的多雨天氣造成的？

 

　　湖州市農(nóng)業(yè)局高級(jí)農(nóng)藝師葉飛華表示，是的，正是因?yàn)榍岸螘r(shí)間連續(xù)陰雨，造成青菜欠收，導(dǎo)致價(jià)格上揚(yáng)。

 

　　據(jù)氣象部門(mén)提供的消息， 10月，湖州雨日達(dá)19天，比常年多10來(lái)天。而最近上市的青菜，大多是8月和9月種下的， 10月中旬的多雨天氣造成這一茬青菜欠收。

 

　　葉飛華說(shuō)，除每年2月、 3月，青菜可常年種植。青菜價(jià)格上揚(yáng)，會(huì)引導(dǎo)農(nóng)民增加青菜種植。不過(guò)，青菜種植需2-3個(gè)月周期，氣溫的降低還會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)周期延長(zhǎng)。由于葉菜販運(yùn)有一定難度，而鄰近周邊地區(qū)也受到相同天氣影響，短期內(nèi)，湖州市場(chǎng)青菜供應(yīng)量不會(huì)有明顯變化。

 

　　湖州市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任陳毅生介紹，今年1月，湖州遭遇罕見(jiàn)的寒冷冰凍天氣， 2-3月氣溫偏高， 4-5月持續(xù)陰雨天氣，雨量偏多，今年夏季高溫天氣偏多及最近連續(xù)陰雨，多變的氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、尤其是蔬菜生產(chǎn)有一定影響。據(jù)對(duì)湖州市場(chǎng)41個(gè)蔬菜品種價(jià)格監(jiān)測(cè)情況看，全年菜價(jià)較去年同比有明顯上漲。

 

　　葉飛華表示，雖然青菜供應(yīng)量短時(shí)間內(nèi)不太會(huì)有明顯增加，但青菜價(jià)格偏高，會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)需求在一定程度上發(fā)生改變，可起到抑止青菜價(jià)格進(jìn)一步上漲。