“洋雞蛋價(jià)格近來有所上漲,賣到4.3元/500克,漲了0.3元。”20日,市民王女士在市區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買雞蛋,發(fā)現(xiàn)這時(shí)候本該降價(jià)的洋雞蛋,價(jià)格又漲上去了。
記者走訪市場(chǎng)得知,近十多天來,洋雞蛋價(jià)格的確有小幅波動(dòng)。據(jù)一位賣雞蛋的師傅介紹,中秋、國(guó)慶兩節(jié)過后,隨著城市居民和食品企業(yè)的消費(fèi)量的下降,洋雞蛋價(jià)格從最高時(shí)的4.5元/500克一度下跌到4元/500克。但也就在近十來天里,洋雞蛋價(jià)格又出現(xiàn)小幅上漲,目前回漲到4.3元/500克。
但這樣的漲勢(shì)缺乏后續(xù)動(dòng)力,在批發(fā)環(huán)節(jié),洋雞蛋價(jià)格已開始下跌。據(jù)揚(yáng)中大慶養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,他在油坊鎮(zhèn)太平村開辦的十萬羽規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng),這兩天洋雞蛋的出場(chǎng)批發(fā)價(jià)格為3.5元/500克,比前幾天下跌了0.2元。
對(duì)于批發(fā)價(jià)格回落原因,他分析說,主要是因?yàn)槟壳耙堰M(jìn)入雞蛋的消費(fèi)淡季,不僅天冷有利儲(chǔ)存,市場(chǎng)供應(yīng)充足,還有玉米等飼料價(jià)格保持低位運(yùn)行,在多種因素的綜合作用下,批發(fā)價(jià)格在回落之中。他表示,批發(fā)價(jià)格要比零售價(jià)格提前變化,也就是說零售市場(chǎng)上的洋雞蛋,價(jià)格近期的趨勢(shì)將會(huì)回落。
但他同時(shí)認(rèn)為,隨著冬季來臨天氣變冷,蛋雞產(chǎn)蛋量下降,運(yùn)輸成本也將增長(zhǎng),同時(shí)元旦、春節(jié)旺季市場(chǎng)來臨,所以尤其是進(jìn)入新年元月份,雞蛋價(jià)格或?qū)?huì)有一定的上漲。