草莓作為時(shí)令水果，一般應(yīng)在每年的四五月份大面積供應(yīng)市場(chǎng)。但今年小雪季節(jié)后，已有成熟的地產(chǎn)草莓上市。“搶鮮”上市的地產(chǎn)草莓顏色紅潤(rùn)，果型大，賣相不錯(cuò)，看上去十分誘人。昨天，記者走訪了部分草莓種植戶和商超，發(fā)現(xiàn)不少市民在新鮮上市的草莓?dāng)偽磺榜v足、挑選，但每斤50多元的價(jià)格讓不少市民直搖頭，認(rèn)為價(jià)格有點(diǎn)貴。
市場(chǎng)
地產(chǎn)草莓新鮮上市價(jià)格辣手
昨天，在清揚(yáng)路一家大型超市水果攤位前，記者看到這里已經(jīng)有盒裝的草莓在出售。比起其他地產(chǎn)水果，搶鮮上市的草莓價(jià)格不菲，價(jià)格為59.8元/500克，220克盒裝的售價(jià)為16.5元。“這個(gè)季節(jié)吃草莓都是為了嘗嘗鮮，但這價(jià)格有點(diǎn)辣手，比牛肉、羊肉都貴。”一位正在選購水果的市民王阿姨說道。據(jù)了解，超市也是近日才開始出售新鮮草莓，每天的成交量并未出現(xiàn)“井噴”現(xiàn)象。
在中山路上另外一家水果店內(nèi)，店主李先生告訴記者，有些市民對(duì)新鮮上市的草莓感興趣，但問的多買的少，“這么冷的天買草莓就是圖個(gè)新鮮。”前來購買的人多以商家為主，比如蛋糕店做蛋糕要用到草莓點(diǎn)綴，還有一些做水果沙拉的店和酒店也購買草莓。他認(rèn)為等過一段時(shí)間后，草莓會(huì)大量上市，價(jià)格就會(huì)降下來，“這次少買點(diǎn)嘗嘗鮮，等價(jià)格下來后再來”，最終王阿姨只買了一盒裝的草莓。
來源
地產(chǎn)草莓以大棚種植為主
記者又走訪了水果批發(fā)市場(chǎng)，從事多年水果批發(fā)生意的林先生告訴記者，今年天氣反常，草莓開花授粉期連續(xù)陰雨，陽光少草莓無法及時(shí)進(jìn)行光合作用，地產(chǎn)草莓本周才上市。“現(xiàn)在價(jià)格高也是市場(chǎng)規(guī)律所決定。”
“無錫地產(chǎn)草莓現(xiàn)在多以大棚種植為主。”林先生表示，正常情況春天季節(jié)才能吃到草莓，現(xiàn)在由于有了大棚種植技術(shù)的推廣，無錫草莓的上市期已經(jīng)提前至少4個(gè)月以上。以前地產(chǎn)草莓較為稀罕，后來浙江人在無錫種植草莓多起來，并隨著種植技術(shù)的普及，地產(chǎn)草莓在質(zhì)量和口感方面已經(jīng)被無錫人接受，并成為市民較為喜愛的地產(chǎn)水果之一。
林先生表示，現(xiàn)在進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的地產(chǎn)草莓較少，他家銷售的草莓主要來自山東等地，每天能批發(fā)出去幾十箱草莓。主要是餐館、水果零售商來購買，由于是反季節(jié)水果，價(jià)格要高出一截。
種戶
地產(chǎn)草莓減產(chǎn)推高價(jià)格
昨天記者冒雨來到了位于堰橋街道北邊煮水江南農(nóng)場(chǎng)草莓種植基地，看到一壟壟的草莓秧苗下面結(jié)出了一顆顆紅色的草莓。種植戶丁師傅表示，自家的8個(gè)大棚草莓是本月18日上市的，剛開始時(shí)候賣到60元/500克，昨天賣到朝陽農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)40斤，價(jià)格為50元/500克，估計(jì)整個(gè)草莓季價(jià)格高于往年。“主要是產(chǎn)量上不來啊”，丁師傅說道，他家種植的草莓品種為“紅顏”，這個(gè)品種是從揚(yáng)州農(nóng)科部門以5元/棵價(jià)格買來的秧苗，9月1日正式移栽到田里的，中間的管理過程比較費(fèi)心，“即使如此，因?yàn)樘鞖猱惓?，本來?yīng)該畝產(chǎn)1000斤今年估計(jì)只有700斤了。”
農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳科告訴記者，在篩選了“章姬”“法蘭蒂”等幾個(gè)草莓品種后，今年選中的是“紅顏”這個(gè)草莓品種，因?yàn)樗m應(yīng)惡劣天氣的能力較強(qiáng)。與前年、去年的豐產(chǎn)年相比，今年因天氣原因地產(chǎn)草莓是個(gè)減產(chǎn)年，價(jià)格不會(huì)低的。至于有朋友圈說現(xiàn)在的都是反季節(jié)水果應(yīng)該少吃的問題，陳科表示，反季節(jié)水果已經(jīng)不是個(gè)問題，現(xiàn)在市民吃的不少蔬菜也是反季節(jié)的，不見得有什么問題。而且他們的草莓不打農(nóng)藥，不使用催熟劑和膨大劑，靠物理的方法去除病蟲害，市民可以放心食用。
