昨日,東北和華北地區(qū)生豬價(jià)格整體穩(wěn)定,局部出現(xiàn)小降。雖然部分天氣好轉(zhuǎn),屠宰企業(yè)有壓價(jià)動(dòng)作,但是并無(wú)實(shí)際作用,而且天氣降溫明顯,對(duì)生豬價(jià)格有一定支撐,導(dǎo)致價(jià)格難降。中部和東部地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)了穩(wěn)中伴漲的態(tài)勢(shì)。由于降雪和收購(gòu)難度增加,導(dǎo)致結(jié)算價(jià)上漲,生豬價(jià)格難降。南方地區(qū)豬價(jià)整體穩(wěn)定。受北方降雪影響,屠宰企業(yè)采購(gòu)稍顯不暢,加之規(guī)模場(chǎng)出欄較慢,在需求的支撐下短期生豬有漲價(jià)可能。
目前,天氣因素繼續(xù)影響短期生豬價(jià)格走勢(shì),近期北方天氣轉(zhuǎn)晴,生豬價(jià)格或有回落可能,但降溫來(lái)襲導(dǎo)致降幅有限。而南方地區(qū)雖然暫時(shí)乏力,但近期降溫、降雨將突襲南方,豬價(jià)回落幅度有限。等到此輪天氣放晴之后,豬肉需求或有明顯增加。
這兩天由于全國(guó)北方多地普降大雪,氣溫下降6-10度,導(dǎo)致生豬出售難度增大,養(yǎng)殖戶惜售情緒增加,導(dǎo)致生豬收購(gòu)難度加大,而天氣因素導(dǎo)致收購(gòu)運(yùn)輸成本增加,屠宰企業(yè)選擇就近收購(gòu),導(dǎo)致收購(gòu)價(jià)格普遍上行。但是在放晴地區(qū)也有壓價(jià)的動(dòng)作。
現(xiàn)在北方地區(qū)豬價(jià)平穩(wěn)調(diào)整,主要受天氣因素影響,南方地區(qū)豬價(jià)以穩(wěn)為主,主要受供需關(guān)系影響。現(xiàn)在豬市在等待著南方地區(qū)臘肉制作的開(kāi)啟,但是臘肉制作是需要條件的,需要晴天以及氣溫持續(xù)穩(wěn)定在10度左右,這個(gè)時(shí)候其他可能這種的發(fā)揮提振力度。但是,預(yù)計(jì)可供出欄大豬仍舊不少,加之養(yǎng)殖戶擔(dān)憂疫情方面的考慮,預(yù)計(jì)11月底之前豬價(jià)漲幅空間不大。建議養(yǎng)殖戶理性壓欄、謹(jǐn)慎飼養(yǎng)。