記者從安徽省物價局價格監(jiān)測局獲悉，隨著立冬后氣溫的下降，安徽省生豬價格由降轉(zhuǎn)升，截至本周，生豬價格已連續(xù)5周小幅上漲，預(yù)計后期生豬價格易漲難跌，但漲幅不會太大。

　　價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周，安徽省生豬平均出場價格為847元/50公斤，比上周上漲0.36%，比立冬前上漲3.67%，比去年同期上漲4.05%。豬糧比價小幅上升，達9.01：1，處于黃色預(yù)警區(qū)域（生豬價格中度上漲）。

　　受生豬價格上漲帶動，豬肉批發(fā)價格小幅上漲，豬肉零售價格止跌回升。11月底，合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉日均成交量達280噸，白條統(tǒng)貨價格為10.2元/500克，比11月中旬上漲2%。豬肉全省零售均價為14.35元/500克，比上周上漲0.07%。

　　當(dāng)前已進入臘肉制作高峰期，豬肉市場需求逐漸好轉(zhuǎn)，而生豬存欄量并沒有明顯增加，導(dǎo)致生豬和豬肉市場由弱轉(zhuǎn)強。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，10月份全國生豬存欄量環(huán)比持平，同比減少3.4%。