寒潮來襲,通城氣溫驟降。記者昨天從通農(nóng)物流蔬菜交易區(qū)了解到,目前,客菜進(jìn)場(chǎng)量比降溫前下降10%,地產(chǎn)菜進(jìn)場(chǎng)量略有上漲,總體供應(yīng)量充足。
通農(nóng)物流及時(shí)關(guān)注天氣變化,11月上旬就積極組織貨源保供穩(wěn)價(jià),直發(fā)菜進(jìn)場(chǎng)量大幅增加。而隨著飽和效應(yīng)的逐步明顯,11月下旬開始,外省市受到降溫降雪等災(zāi)害天氣的影響,如豇豆、茄子、西紅柿等反季節(jié)蔬菜減產(chǎn),客菜供應(yīng)量略減。西紅柿本周批發(fā)價(jià)約3.65元/公斤,對(duì)比上周上漲4.9%;土豆本周批發(fā)價(jià)約2.7元/公斤,對(duì)比上周上漲5.9%。
據(jù)介紹,地產(chǎn)菜供應(yīng)量總體穩(wěn)定,目前地產(chǎn)菜供應(yīng)量占市場(chǎng)總額30%-40%,相比降溫前增加5%-10%,在此次降溫前地產(chǎn)菜因溫度適宜長勢(shì)良好,產(chǎn)量增加,上市量增加,價(jià)格總體平穩(wěn),近期地產(chǎn)菜小青菜批發(fā)價(jià)約1.65元/公斤,對(duì)比上周下降24.3%;蒲芹批發(fā)價(jià)約3.88元/公斤,對(duì)比上周上漲14.43%。