自11月中旬以來,雞蛋價格持續(xù)低迷不斷走跌。記者在迎水道菜市場看到,一家雞蛋銷售攤點前價格牌上的當日蛋價已為“3.7元/500克”。攤主對記者說,12月初的時候還要4元/500克,現(xiàn)在便宜了0.3元。另一攤位的雞蛋售價為3.5元/500克,而一家大型連鎖超市雞蛋價格甚至低到了3.25元/500克。數(shù)據(jù)顯示:近期,本市雞蛋價格呈現(xiàn)下降態(tài)勢,12月1日市場雞蛋批發(fā)平均價格為3.51元/500克,12月20日價格為3.42元/500克,下降2.6%。而11月份雞蛋批發(fā)均價為3.58元/500克,環(huán)比略降2.85%,同比下降8.89%。
卓創(chuàng)分析人士表示,導致雞蛋價格下降主要原因有兩個方面:一是供大于求。從去年下半年開始,雞蛋價格一路走高,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情較高,導致2016年上半年養(yǎng)殖戶補欄增加,蛋雞存欄量和產(chǎn)蛋量維持在較高水平。再有養(yǎng)殖成本降低,新玉米的臨儲政策取消,飼料價格下降,利好養(yǎng)殖行業(yè),導致今年雞蛋供應充足價格下跌。二是近期暫無節(jié)假日等利好因素刺激,蛋價下滑調(diào)整。