市價格監(jiān)測中心12月22日監(jiān)測顯示，我市雞蛋出場價小幅上調(diào)，零售價運行平穩(wěn)，高郵市高志食品公司雞蛋出場價（每500克，下同）從上周的3.20 元上調(diào)至3.30元，漲幅3.13%，批發(fā)價從3.50元上調(diào)至3.60元，漲幅2.86%。市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售均價為4.20元，與上周相比基本持平，與去年同期相比下調(diào)9.87%。

 

　　據(jù)了解，目前我市蔬菜價格偏高，市民對雞蛋依賴度增高，但因上漲幅度不大，農(nóng)貿(mào)市場價格暫未受到影響。特別是石塔農(nóng)貿(mào)市場出現(xiàn)一家大型攤販，雞蛋價格僅為3.8元，而超市雞蛋促銷價格為3.7元，價格僅相差0.1元，給市民帶來實惠，也給政府“菜藍子”工程減負。

 

　　市價格監(jiān)測中心一負責人分析，雞蛋出場價小幅上調(diào)的主要原因是，目前我市氣溫暫未降到零度，蛋雞產(chǎn)蛋量暫穩(wěn)定，但市場需求增加，同時飼料價格上漲是這次雞蛋出場價上調(diào)的又一因素，特別是豆粕價格從1.2元上調(diào)至1.8元，漲幅50%，玉米為0.9元，環(huán)比持平，加之人員工資持續(xù)上調(diào)，增加了生產(chǎn)成本。

 

　　進入冬季，氣溫逐漸降低，蛋雞產(chǎn)蛋量也逐步下降，上市量減少，預計隨著元旦、春節(jié)兩大節(jié)日來臨，我市雞蛋價格將穩(wěn)中上調(diào)。