數(shù)據(jù)顯示,12月26日全國外三元生豬均價(jià)為17.22元/公斤,較周六漲0.07元/公斤。上周豬價(jià)一直處于小幅調(diào)整為主,互有漲跌相對(duì)平穩(wěn)。本周臨近元旦,需求將再度提升,對(duì)豬價(jià)上漲形成支撐,加之大部分地區(qū)氣溫有所下降,似乎隨著雙節(jié)將至,豬價(jià)也會(huì)水漲船高。
可是我們不得不將豬價(jià)下跌的因素考慮在內(nèi),如國內(nèi)進(jìn)口豬肉較去年增加不少,對(duì)國內(nèi)豬肉價(jià)格有一定沖擊。并且進(jìn)口冷凍豬肉跟國產(chǎn)豬肉相比,價(jià)格很便宜,進(jìn)口商利潤豐厚,吸引了大量企業(yè)踴躍進(jìn)口境外冷凍豬肉。還有就是集中出欄的問題,每年元旦、春節(jié)前夕都是生豬集中出欄的黃金期,很多養(yǎng)豬企業(yè)和散戶都會(huì)大量出欄生豬,目的就是看好傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)期的豬肉消費(fèi)市場(chǎng),豬價(jià)也應(yīng)該有所上漲。如果養(yǎng)殖戶們都這么想,這就會(huì)導(dǎo)致元旦、春節(jié)生豬出欄數(shù)量太過集中,屠宰企業(yè)減少生豬收購數(shù)量,從而使生豬市場(chǎng)供應(yīng)量急速增加,價(jià)格將出現(xiàn)下跌風(fēng)險(xiǎn)。
一、生豬均價(jià)17.22元/公斤,上漲幅度有所增加
就半月走勢(shì)來看,國內(nèi)豬價(jià)在17.03元/公斤止跌后,反彈幅度并不大,并且維持了以后小幅震蕩。這周一價(jià)格上漲幅度有所改善。截止本稿上線,豬易通數(shù)據(jù)顯示,全國外三元生豬均價(jià)為17.17元/公斤,相比昨日豬價(jià)上漲了0.06元/公斤。今日是近一周以來上漲幅度最大的一次,這與元旦將至和大部分地區(qū)氣溫下降,需求得到一定程度提振有關(guān)。
就漲跌來看,進(jìn)入12月份以來,生豬價(jià)格漲勢(shì)放緩,其中夾帶著下跌和漲跌互現(xiàn)的態(tài)勢(shì),屠宰企業(yè)壓價(jià),雖然成效不大,但豬價(jià)到底是沒有上漲太多。
二、豬肉消費(fèi)需求提升,全國大部分省份豬價(jià)上漲
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,今日全國生豬價(jià)上漲幅度最大的是北京、天津及河南,較昨日上漲0.2元/公斤;緊隨其后的是安徽上漲幅度為0.15元/公斤;河北、浙江、江蘇、湖南、廣東、陜西、云南及貴州上漲0.1元/公斤;黑龍江、吉林、遼寧、山西、山東、福建、江西及四川上漲0.05元/公斤;內(nèi)蒙古、上海、湖北、廣西、甘肅、新疆、及重慶7個(gè)省份豬價(jià)保持穩(wěn)定;今日豬價(jià)只有海南省下跌較昨日下跌0.1元/公斤;全國有20個(gè)省份豬價(jià)上漲,其中華北地區(qū)省份上漲最多,這與大部分地區(qū)氣溫下降,出現(xiàn)降雪天氣有一定關(guān)系。
三、各大地區(qū)豬價(jià)均有所上漲,華北地區(qū)引漲全國
今日7大片區(qū)生豬價(jià)上漲幅度最大的是華北地區(qū),較昨日上漲了0.11元/公斤;華中地區(qū)上漲0.09元/公斤;華東地區(qū)上漲0.08元/公斤;西南地區(qū)上漲0.06元/公斤;東北地區(qū)上漲0.05元/公斤,西北地區(qū)上漲幅度最小,上漲0.04元/公斤;華南地區(qū)豬價(jià)較昨日保持不變。今日華北、華中和華東地區(qū)生豬價(jià)格是全國豬價(jià)上漲主力。
從全國七大片區(qū)來看,目前全國外三元均價(jià)最高的地區(qū)仍是西南地區(qū),價(jià)格為17.64元/公斤,最低價(jià)為華南地區(qū),豬價(jià)為16.65元/公斤,區(qū)域豬價(jià)的高低價(jià)差為0.99元/公斤。北方地區(qū)受到天氣因素的影響,東北出現(xiàn)降雪,再度影響收購難度,短期價(jià)格暫穩(wěn)或略有上漲。
華北地區(qū)中北京受外圍漲價(jià)影響,加之河南河北降雪影響調(diào)運(yùn),河北當(dāng)?shù)亟笛?duì)生豬收購造成一定影響,價(jià)格有所上漲。
西南地區(qū)整體上漲,元旦將至養(yǎng)殖戶壓欄情緒上漲,屠宰企業(yè)收購不暢,加之元旦將近需求好轉(zhuǎn),價(jià)格也略有上調(diào)。
最后還是提醒廣大養(yǎng)殖戶雖然元旦將至,需求會(huì)有一定好轉(zhuǎn),對(duì)價(jià)格形成支撐,并且北方受天氣影響較大,收購難度增加,短期豬價(jià)會(huì)有所上漲??墒羌谐鰴趯?dǎo)致豬價(jià)下跌的問題依然不可小視。目前價(jià)格依然處于高位建議養(yǎng)殖戶們合理安排出欄節(jié)奏。