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武漢白沙洲市場(chǎng):腌制期青魚 鳊魚俏銷

   日期:2016-12-27     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:190    

  本周二十一號(hào)進(jìn)入冬至,冬至節(jié)也是湖北地區(qū)傳統(tǒng)的腌魚時(shí)期,大規(guī)格的青魚和鳊魚是市民比較青睞的產(chǎn)品,腌魚期開始后青魚、鳊魚的價(jià)格有所上揚(yáng),預(yù)計(jì)這個(gè)行情要維持十天左右,青魚和鳊魚貨源主要來(lái)自我省各大湖泊和水庫(kù),荊州,洪湖和梁子湖占據(jù)了半壁江山。

  本周監(jiān)測(cè)十個(gè)大宗品種魚的均價(jià)是14.45元/公斤,與上周均價(jià)14.16元/公斤相比略漲2.05%,本周魚價(jià)漲跌互現(xiàn),一周均價(jià)上漲的品種有,青魚上漲13.01%、鳊魚上漲8.95%、黑魚上漲3.14%、黃顙魚上漲1.95%、桂魚上漲1.56%;一周均價(jià)下跌的品種有,鯽魚下跌4.3%、花鰱魚下跌3.6%、鰱子魚下跌3.32%、鯉魚下跌1.29%;一周均價(jià)持平的是草魚。

 
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