據(jù)濟(jì)南市商務(wù)局價(jià)格監(jiān)測顯示,近期濟(jì)南市雞蛋市場價(jià)格處于低位運(yùn)行狀態(tài)。12月26日,濟(jì)南市農(nóng)貿(mào)市場雞蛋平均零售價(jià)格為3.5元/斤、超市平均零售價(jià)格為3.8元/斤,較上月同期的相比,分別下降5.5%、5.4%;較去年同期相比,同比分別下降12.6%、12.5%。雞蛋價(jià)格下降的原因:
一是天氣轉(zhuǎn)涼后,蛋雞產(chǎn)蛋率高,市場供應(yīng)充足,這是雞蛋價(jià)格下滑的主要原因。
二是養(yǎng)殖成本降低。受新玉米上市價(jià)格下降影響飼料價(jià)格下降,在一定程度上拉低雞蛋的市場銷售價(jià)格。
其實(shí)近年來,雞蛋價(jià)格整體維持在一個(gè)平穩(wěn)的狀態(tài)。結(jié)合近幾年蛋價(jià)的規(guī)律發(fā)現(xiàn),雞蛋價(jià)格每年會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)小高峰,第一次是中秋節(jié)前后,第二次是上一年年底到來年春節(jié)之后。這兩次價(jià)格的上漲主要受節(jié)日因素的影響。因此,據(jù)預(yù)測,隨著元旦和春節(jié)的臨近,雞蛋價(jià)格還是會(huì)出現(xiàn)回暖上漲態(tài)勢。