元旦臨近豬價震蕩略偏強,豬價小幅上漲局勢養(yǎng)殖戶避免集中出欄。
12月27日東北豬價穩(wěn)中小漲局勢波動,黑龍江以穩(wěn)為主,遼寧上漲0.2元/公斤,吉林上漲0.1元/公斤;華北豬價穩(wěn)中微漲為主,其中河北微漲0.1元/公斤,北京平穩(wěn),山西上漲0.2元/公斤;華東豬價穩(wěn)中微微上漲,山東、上海平穩(wěn)為主,江蘇上漲0.1元/公斤,福建上漲0.2元/公斤;華中、華南豬價處于穩(wěn)中互有漲跌,廣東漲0.2元/公斤,河南漲0.2元/公斤,湖南跌0.5元/公斤;西南、西北豬價以平穩(wěn)小漲為主,其中陜西上漲0.1元/公斤,甘肅、云南平穩(wěn)為主。12月27日全國瘦肉型豬出欄均價最高在江蘇,均價117.85元/公斤,最低在湖南,均價16.6元/公斤。
冬至過后豬價小幅回落,但周末兩天豬價又有回調(diào)趨勢,全國豬價整體微微上漲。12月27日北方豬價整體穩(wěn)中小幅上漲為主,部分地區(qū)有降雪,收購難度增加,加上馬上要過元旦,市場的需求有一定的增加,養(yǎng)殖戶出欄節(jié)奏放緩,對豬價上漲有利,預(yù)計短期內(nèi)豬價穩(wěn)中小幅上調(diào)為主。12月27日南方豬價大部分地區(qū)都是穩(wěn)中伴小漲,冬至過后,南方制作臘肉和火腿再次迎來一個高峰,需求量也有一定的增加,加之部分食企收購不暢,使得周末期間豬價小幅微微上漲,預(yù)計短期豬價穩(wěn)中小幅上漲。近期臨近元旦,或再度提升需求,對豬價形成支撐,預(yù)計短期全國呈現(xiàn)穩(wěn)中漲態(tài)勢。提醒養(yǎng)殖戶不要壓欄,要有一個知足常樂心理,合理安排出欄節(jié)奏。
周末豬價震蕩略偏強。東北、華北、華東地區(qū)豬價主要以穩(wěn)中微漲為主,僅黑龍江地區(qū)下調(diào)0.1元/斤左右;華南、西北地區(qū)豬價仍低位震蕩;華中、西南地區(qū)受臘肉制作提振,豬價漲幅相對好于其他地區(qū),重慶市豬價也重返18元/公斤以上。元旦臨近,市場鮮銷需求有所提升,養(yǎng)殖戶對后市仍有期待,屠宰企業(yè)收豬難度增加,壓價力度減弱,短期內(nèi)豬價將以穩(wěn)中微漲為主。