冬季是牛羊肉消費(fèi)旺季，但元旦過后武漢牛羊肉價(jià)格仍在低位徘徊，雖然銷量增長(zhǎng)，但價(jià)格難以回升。

 

　　記者昨日在洪山鐵機(jī)路集市了解到，售賣牛肉、羊肉的攤位多起來，但購(gòu)買者寥寥無幾。新鮮牛肉每斤30元左右，新鮮羊排20元一斤，凍羊腿凍羊排更便宜，每斤僅14元-15元。

 

　　在青山鋼花市場(chǎng)，豬肉直排賣27元一斤，而新鮮羊肉價(jià)格僅21元一斤，比豬肉便宜。“現(xiàn)在農(nóng)副產(chǎn)品都在漲價(jià)，但牛羊肉價(jià)格還在下跌，我經(jīng)營(yíng)羊肉生意10多年，沒看到這么便宜的羊肉價(jià)格。”攤販老王說。

 

　　在白沙洲冷鏈批發(fā)市場(chǎng)，批發(fā)商李先生說：“以前行情好時(shí)我們基本不做零售，但現(xiàn)在羊肉價(jià)格不景氣，雖然銷量不減，但利潤(rùn)下降，元旦價(jià)格也沒漲，有市民零買羊排羊腿，我們也按批發(fā)價(jià)便宜賣了。”。

 

　　記者從省市畜牧部門了解到，今年肉羊養(yǎng)殖行情大跌，處于近十年來最低谷，平均每只商品羊價(jià)格為450元-600元，較前年減少500元-700元。目前飼養(yǎng)成本平均每只約1000元，微薄的收益難以支撐高額成本，平均每只羊虧損400元左右。

 

　　專家分析，牛羊肉價(jià)格下降的主要原因有三：一是從國(guó)外進(jìn)口牛羊肉抑制了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牛羊肉價(jià)格；另外，近幾年牛羊肉價(jià)格居高不下，養(yǎng)殖戶擴(kuò)大規(guī)模，牛羊肉上市量較大，導(dǎo)致價(jià)格下降；信息不對(duì)稱，導(dǎo)致產(chǎn)品積壓過剩。