1月11日，南京眾彩發(fā)布了2016年眾彩市場(chǎng)商品價(jià)格的分析報(bào)告。根據(jù)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)7大類(lèi)、66個(gè)主要農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行的監(jiān)測(cè)顯示，42個(gè)品種價(jià)格上漲，23個(gè)品種價(jià)格下跌，1個(gè)品種價(jià)格持平。值得一提的是，受去年第四季度的價(jià)格影響，今年春節(jié)前，水果、魚(yú)和豬肉的價(jià)格均有明顯下降，但蔬菜一路看漲，尤其是“蒜你狠”和“姜你軍”來(lái)勢(shì)洶洶。

 

　　水果 價(jià)格整體處于小幅下降態(tài)勢(shì)

 

　　車(chē)?yán)遄?、橙子、橘子、柚?hellip;…最近，很多市民去眾彩買(mǎi)水果。不過(guò)，眾彩市場(chǎng)的商品分析師李俊告訴現(xiàn)代快報(bào)記者，春節(jié)前不必急著囤水果，因?yàn)樗麅r(jià)格整體處于小幅下降態(tài)勢(shì)，還是趁新鮮買(mǎi)比較好。

 

　　根據(jù)眾彩市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2016年，水果批發(fā)價(jià)格總體呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱的態(tài)勢(shì)。

 

　　“去年受厄爾尼諾氣候影響，惡劣天氣頻繁出現(xiàn)。”李俊介紹，這也導(dǎo)致市民對(duì)水果的需求量疲軟，價(jià)格一直不溫不火。到了第四季度，北方水果和部分反季節(jié)水果上市量減少，價(jià)格才有所上漲。

 

　　這對(duì)市民囤年貨會(huì)有何影響？記者了解到，春節(jié)前，各類(lèi)時(shí)令水果占據(jù)果品市場(chǎng)“半壁江山”，如橙子、橘子、柚子等。隨著上市量的增加，水果整體價(jià)格小幅回落，而臨近年關(guān)，水果商急于拋貨，價(jià)格將持續(xù)下降。

 

　　蔬菜 “蒜你狠”和“姜你軍”來(lái)勢(shì)洶洶

 

　　根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2016年重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種均價(jià)為4.98元/公斤，同比上漲10.91%，其中24種價(jià)格上漲，6種下跌。

 

　　李俊分析，去年第四季度，由于持續(xù)的陰雨天氣和頻繁降臨的冷空氣，導(dǎo)致蔬菜病蟲(chóng)害增多，生長(zhǎng)受到影響。“毛豆角、絲瓜、豇豆、韭菜、生菜、土豆、油菜等蔬菜都有一定的減產(chǎn)，價(jià)格漲幅較大。”此外，大蒜春節(jié)前突破9.5元/斤大關(guān)。而生姜在2016第四季度受到產(chǎn)量下降的影響，價(jià)格從1.6元/斤漲至4元/斤。

 

　　李俊建議，年前一些能放置較長(zhǎng)時(shí)間的蔬菜如白菜、蘿卜和姜蒜等，市民可選擇盡早囤貨，不然年關(guān)將近，如果再遭遇降雨和降溫，蔬菜價(jià)格將繼續(xù)攀升。

 

　　糧、油、蛋 年前價(jià)格總體平穩(wěn)，銷(xiāo)量大幅上漲

 

　　值得一提的是，春節(jié)前腌魚(yú)、腌肉的幸福指數(shù)很高，因?yàn)榈~(yú)和豬肉的價(jià)格較去年都有所下降。

 

　　根據(jù)眾彩價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2016年重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的10種糧食均價(jià)為6.94元/公斤，同比下降1.84%。雞蛋價(jià)格也基本以跌為主，2016年雞蛋均價(jià)為7.22元/斤，同比下跌7.44%。食用油價(jià)格小漲，2016年重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的4種桶裝食用油均價(jià)為65.47元/5L，同比上漲1.38%。李俊說(shuō)，年關(guān)將近，市民備年貨需求較大，由于糧、油、雞蛋的貨源充足，價(jià)格總體平穩(wěn)，銷(xiāo)量也大幅上漲。