還有不到20天就要過(guò)春節(jié)了，不少市民已經(jīng)開(kāi)始著手準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)過(guò)年所需的商品。無(wú)論包餃子還是灌香腸，豬肉都是“剛需”，近一個(gè)月，豬肉的價(jià)格上漲了一塊錢(qián)左右。據(jù)生豬養(yǎng)殖戶介紹，最近生豬的價(jià)格也一直在漲，半個(gè)月就上漲了一塊多錢(qián)。豬肉上漲也讓不少市民開(kāi)始著手準(zhǔn)備屯肉，以免價(jià)格再繼續(xù)上漲。

 

　　“快過(guò)年了，豬肉肯定要漲價(jià)，所以我得趕緊去買(mǎi)點(diǎn)屯起來(lái)。”10日，張女士在金水市場(chǎng)挑選豬肉，“現(xiàn)在豬肉的價(jià)格與上個(gè)月我買(mǎi)的時(shí)候相比已經(jīng)上漲了1塊錢(qián)左右，越往后肯定越貴。但是我們家人少，所以購(gòu)買(mǎi)幾斤就足夠過(guò)年吃了。”最終，張女士購(gòu)買(mǎi)了3斤五花肉，5斤肉餡。

 

　　豬肉攤販介紹，目前五花肉的價(jià)格是14元每斤，較上個(gè)月上漲了1元錢(qián)左右，排骨的價(jià)格是16元每斤，也上漲了。記者又到運(yùn)河路某超市發(fā)現(xiàn)，五花肉的價(jià)格達(dá)到了21.9元每斤，肋排的價(jià)格為33.9元每斤，精肉餡的價(jià)格為19.9元每斤。

 

　　除了購(gòu)買(mǎi)五花肉和肉餡外，不少市民還打算將豬肉灌制成香腸，在金水市場(chǎng)一處灌制香腸的攤位前，已經(jīng)有不少人在排隊(duì)等待。灌制香腸攤販說(shuō)，“每斤加工費(fèi)用是3塊錢(qián)，比較便宜，很多人都來(lái)我這里灌制香腸，特別是這兩天，來(lái)的人非常多，從早上來(lái)，每天要忙到晚上7、8點(diǎn)。”

 

　　記者查閱?wèn)|營(yíng)市城鎮(zhèn)居民生活消費(fèi)品一周價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)表，根據(jù)1月5日?qǐng)?bào)表顯示，五花肉的價(jià)格為14元每斤，較上個(gè)月同期增長(zhǎng)0.5元每斤，精瘦肉為15元每斤，較上個(gè)月同期增長(zhǎng)0.5元每斤。

 

　　“臨近春節(jié)，豬肉的價(jià)格肯定會(huì)上漲，季節(jié)性消費(fèi)是主要原因。且最近生豬的價(jià)格一直在上漲，所以這可能影響到豬肉的價(jià)格。”據(jù)生豬養(yǎng)殖戶宋先生介紹，近半個(gè)月生豬的出欄價(jià)格就一直再漲，從8塊1上漲到最高時(shí)9塊4，“因?yàn)閮r(jià)格上漲過(guò)快，這兩天生豬的價(jià)格小幅度下降，降到了9塊2左右，但價(jià)格仍然還處于一個(gè)較高的位置。”

 

　　宋先生告訴記者，這兩年生豬的價(jià)格都不錯(cuò)，“往年養(yǎng)豬都賠錢(qián)，這兩年生豬的價(jià)格還比較穩(wěn)定，有盈利。”宋先生養(yǎng)殖的生豬生長(zhǎng)到240斤出欄，每頭豬平均下來(lái)可以賺700多元。“養(yǎng)豬10幾年了，這兩年是最好的。”