新發(fā)地市場最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，此前一周由于受節(jié)日需求拉動(dòng)，菜價(jià)出現(xiàn)連續(xù)性上漲，但同比仍大降26.35%，處于5年來同期最低位。據(jù)預(yù)測，節(jié)前菜價(jià)或有可能略有上漲，但總體看，價(jià)格都將處于近年來同期較低水平。新發(fā)地市場在春節(jié)期間蔬菜、水果仍將正常保供，市場供應(yīng)充足。

　　根據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年1月20日，新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價(jià)為每公斤2.60元，比1月13日的每公斤2.33元上漲11.59%。價(jià)格上漲主要是受到了節(jié)日需求的拉動(dòng)。不過，與去年同期相比，今年菜價(jià)同比大降26.35%，是近5年來同期的最低價(jià)位。

　　據(jù)介紹，按照蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)規(guī)律，每年進(jìn)入臘月以后，菜價(jià)就會(huì)進(jìn)入價(jià)格連續(xù)上漲的區(qū)間，全年價(jià)格的最高點(diǎn)一般出現(xiàn)在春節(jié)前后。但進(jìn)入臘月以后，菜價(jià)先是連續(xù)下降，上周雖然上漲，但是上漲勢頭仍比較平緩，因此價(jià)格仍處于近幾年臘月同期的低位。新發(fā)地價(jià)格分析師劉通認(rèn)為，主要原因是北方大棚蔬菜產(chǎn)量充足，供應(yīng)略大于需求，以及南方產(chǎn)區(qū)的蔬菜集中上市，供應(yīng)量大且充足。

　　與去年同期最高每公斤3.32元相比，目前的蔬菜加權(quán)平均價(jià)大概低了1元錢。對(duì)于節(jié)前菜價(jià)走勢，劉通認(rèn)為，價(jià)格可能還會(huì)再起來點(diǎn)兒。“但總體看，今年臘月和明年正月，價(jià)格都是這5年來同期最低的。”另據(jù)介紹，春節(jié)期間新發(fā)地市場仍正常營業(yè)，蔬菜、水果等都將正常交易。目前處于南菜集中上市期，很多南菜商戶也將在春節(jié)期間堅(jiān)守。因此，春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)量總體充足。

　　數(shù)據(jù)顯示，此前一周，新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價(jià)周環(huán)比小幅上漲2.07%。據(jù)了解，由于上周適逢農(nóng)歷小年，肉價(jià)略有抬頭。不過，與去年同期相比，白條豬批發(fā)的平均價(jià)為11.88元每斤，仍下降4.63%。據(jù)介紹，由于小年與春節(jié)的距離很短，肉價(jià)上漲的機(jī)會(huì)已經(jīng)不多了。