從每斤5元以上，到如今跌破3元關(guān)口，自去年起，通城雞蛋市場(chǎng)陷入低迷。近日，記者在通農(nóng)物流蔬菜交易大廳A4號(hào)楊氏蛋品了解到，節(jié)后紅毛雞蛋2.45元/斤，草雞蛋3.72元/斤，比春節(jié)前每斤下跌了1元。楊氏蛋品老板楊廣華告訴記者，2014年底全國市場(chǎng)都經(jīng)歷了一輪“火箭蛋”行情，當(dāng)時(shí)蛋價(jià)最高時(shí)達(dá)到6元/斤，嘗到甜頭的養(yǎng)殖戶都開始補(bǔ)欄，市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)量也隨之大幅提升，由于那批補(bǔ)欄的蛋雞目前尚未到淘汰時(shí)間，現(xiàn)在市場(chǎng)上雞蛋供應(yīng)量大于需求量，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格一路下跌。

 

　　就今年的蛋價(jià)而言，至少要經(jīng)歷3-6個(gè)月的低位運(yùn)行，由于今年雞蛋便宜，學(xué)校、企事業(yè)單位的食堂用量較往年要多，楊氏蛋品老板楊廣華說，他節(jié)后每天供給市區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和企事業(yè)單位食堂的雞蛋每天在1.2萬斤左右，近期南通市大中院校連續(xù)開學(xué)，估計(jì)用量還將超過這個(gè)數(shù)。