進入春季，蔬菜長勢旺盛，蘇州本地葉類菜的上市量比較豐富，福建、山東等地的春季蔬菜也源源不斷入市交易。

 

　　春季，正是蔬菜大量上市的季節(jié)，最近新上市的品種有春筍和新蒜苗等，目前春筍貨源產(chǎn)地主要以福建為主。作為當季蔬菜的春筍，受近兩日冷空氣影響，價格有所抬頭。今日春筍批發(fā)價8元/公斤，較上周7.5元/公斤環(huán)比，上漲7%，而與去年同期的10.5元/公斤相比，同比下跌24%。今日市場竹筍批發(fā)價16.0元/公斤，與上周15.0元/公斤環(huán)比，上漲7%。近期蒜苗主要貨源于山東、四川等地，自四川新蒜苗上市以來，市場上蒜苗的總供應(yīng)量逐漸增加，剛上市的新蒜苗價格較高，批發(fā)價8.5元/公斤左右，幾天后價格回落至現(xiàn)在7.5元/公斤，跌幅12%。

 

　　河蝦是蘇州市民餐桌上必不可缺的河鮮，不管是節(jié)日還是平日，都非常受歡迎。河蝦受近兩日天氣的影響，每天上市量都會小有波動，造成河蝦價格一直較高，但銷量仍然未減。今日河蝦批發(fā)價125元/公斤，較上周100元/公斤環(huán)比，上漲25%。今日各類淡水魚的上市量比較充足且熱銷，目前排名淡水魚前三位的是草魚、鯽魚、鰱魚，其批發(fā)價每公斤分別是14.6元、17.5元、11.8元。