庫存和反季水果居多下月應(yīng)季品入市價(jià)會(huì)跌
春節(jié)過后,細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn),市場上可選的水果品類并不少,但身價(jià)卻都不怎么便宜。
楚天都市報(bào)記者走訪了解到,春節(jié)后全國各水果產(chǎn)區(qū)的氣候均未穩(wěn)定,應(yīng)季果品采摘較少,造成了初春時(shí)的品類斷檔,價(jià)格不跌反漲。業(yè)內(nèi)人士推測,到下個(gè)月春暖時(shí)節(jié),時(shí)令果品繽紛入市,身價(jià)就會(huì)明顯回落。
水果單價(jià)大都在6元以上
前天,李女士在漢口花橋一賣場準(zhǔn)備買些水果,但挑來挑去只選了12.8元一斤的草莓:“沒多少可選的,還是過年吃的那些水果,價(jià)錢還不便宜。”李女士說,現(xiàn)在還是以柑橘類水果為主,沒有新鮮感,一些香蕉、蘋果、梨子又提不起興趣,“都有點(diǎn)尷尬了。”
昨天下午,記者走訪了漢口萬松園和澳門路一帶的水果超市,發(fā)現(xiàn)不僅春天的新品水果不多,冬日的尾期柑橘也身價(jià)較高。在幾家賣場中,橙子每斤從5.98元到12.8元,冰糖桔也漲至7.8元—8.8元,火龍果6.8元—15.8元,盡管蘋果、香梨有3.98元左右的貨,但品質(zhì)稍微好一些的就在6.98元以上。
隨后,記者又分別在唐家墩和后湖大道的兩家大型超市里看到,在售的水果以柑橘類果品和進(jìn)口水果為主,價(jià)格普遍在每斤7元以上,稍微好一些的冰糖橙、皇帝柑等尾季果品,每斤也要賣8.98元—13.98元。
季節(jié)性品類斷檔致價(jià)高
“年后的水果變少進(jìn)價(jià)就高了,反季水果和庫存水果,價(jià)錢本來就不便宜。”一家連鎖賣場的老板稱,品相好一些的水果每斤起碼都得賣6塊多,主要是質(zhì)量看得過去的水果更少,但是能補(bǔ)充的品類又不多,這就使得在售的水果身價(jià)變高。
在華南果批市場,批發(fā)商李師傅告訴記者,今年過年比較早,雖然在農(nóng)歷上已經(jīng)入春,但是像南方水果主產(chǎn)區(qū)都還沒能大量采摘入市,現(xiàn)在還是砂糖橘、各類橙子為主。
還有批發(fā)商稱,其實(shí)現(xiàn)在也有一些春夏水果上市,但因多是大棚出產(chǎn),或是反季節(jié)培育的,量少價(jià)高,在零售市場上對(duì)降低水果的整體價(jià)格作用不大。
在現(xiàn)場,記者確實(shí)發(fā)現(xiàn)了如菠蘿、甘蔗、香蕉等新鮮的春夏果品,但經(jīng)營戶很少,批發(fā)價(jià)也多在每斤四五元左右,到了零售市場身價(jià)會(huì)更高。
多種應(yīng)季水果下月入市
業(yè)內(nèi)人士稱,只要?dú)鉁胤€(wěn)定在十幾攝氏度,3月中旬左右就會(huì)有較多瓜果入市,既能豐富市民選擇,也能降低價(jià)格水平。
在萬松園路,負(fù)責(zé)一家連鎖賣場的劉聰告訴記者,他們從年后開始,就在江夏、蔡甸等新城區(qū)的設(shè)施農(nóng)業(yè)基地考察各類春夏水果的生長情況:“這兩年蠻多浙江、江蘇、山東的果農(nóng)都到武漢來移種他們的果品,我們在本地就能采購到一些比較好的種類。”劉聰介紹,一般進(jìn)入3月后,像圣女果、櫻桃、白甜瓜、黃金瓜、早春紅玉瓜,甚至像枇杷等,都會(huì)隨時(shí)上市。
武漢蔬菜技術(shù)推廣總站專家也稱,本地的瓜果、蔬果類產(chǎn)品在三四月間會(huì)較大量地出產(chǎn),即使上市時(shí)價(jià)格不便宜,但因?yàn)楸镜刎浟看螅祪r(jià)會(huì)較快,也會(huì)對(duì)其他高價(jià)水果形成市場沖擊,帶動(dòng)降價(jià)。