昨日,記者走訪昆明篆新、和平等大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),上周以來(lái),昆明市鮮豬肉的價(jià)格小幅下跌。
“近10天以來(lái)市面上的豬肉價(jià)格下跌了些,大概每公斤下跌1元左右,隨著天氣變熱,最近豬肉的銷售量也相對(duì)減少了些。”篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶介紹。
為何上周昆明市鮮豬肉價(jià)格小幅下跌?昆明市商務(wù)局的相關(guān)工作人員介紹,雖然近段時(shí)間受豬價(jià)持續(xù)下跌影響,生豬價(jià)格已觸及養(yǎng)殖戶底線,養(yǎng)殖戶抵觸情緒漸漲,屠宰企業(yè)壓價(jià)力度放緩,但市場(chǎng)需求低迷,屠宰企業(yè)銷售不佳,屠宰量偏低,加之市場(chǎng)豬源供應(yīng)相對(duì)充足,造成豬肉整體價(jià)格小幅下跌。預(yù)計(jì),目前市場(chǎng)需求疲軟是不爭(zhēng)的事實(shí),雖生豬存欄偏低,養(yǎng)殖戶抵觸情緒漸起,大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)挺價(jià),但終是敵不過(guò)消費(fèi)端低迷的行情,需求持續(xù)掣肘生豬價(jià)格漲勢(shì),因此短期內(nèi)豬價(jià)或以震蕩下跌為主,全面企穩(wěn)還需時(shí)日。