今年以來,江西新余生豬價(jià)格整體高位下行,尤其是春節(jié)過后,豬價(jià)短期出現(xiàn)大幅下降態(tài)勢,3月14日,新余生豬價(jià)格跌至16.0元/公斤,開春以來,累計(jì)下跌幅度達(dá)8.0%。然而與生豬價(jià)格持續(xù)下行相反,開春以來仔豬價(jià)格高位運(yùn)行,15公斤仔豬售價(jià)850-950元/頭,處在歷史高位。
據(jù)分析,近期生豬、仔豬市場走出不同行情,主要是受短期市場環(huán)境和長期政府政策的影響。短期內(nèi),目前處于傳統(tǒng)銷售淡季、居民春節(jié)存儲凍豬肉有待化解,豬肉消費(fèi)減小,生豬價(jià)格下行;長期看,今年中央一號文件首度提出,要優(yōu)化南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局,引導(dǎo)產(chǎn)能向環(huán)境容量大的地區(qū)和玉米主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移,意味著生豬產(chǎn)業(yè)布局還要繼續(xù)調(diào)整,南方地區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)模還要繼續(xù)縮減,再加上新年過后,南方多省再度開啟大力度的禁養(yǎng)區(qū)豬場拆遷行動,環(huán)保高壓下,生豬產(chǎn)能恢復(fù)進(jìn)程必將延緩,多數(shù)生豬養(yǎng)殖戶對今年生豬市場整體依舊較為樂觀。