最近，新鄉(xiāng)市雞蛋價格在連降一個月后，首次止跌回升，雞蛋價格“翻身”，迅速回升到了3元錢一斤。據(jù)市價格監(jiān)測中心監(jiān)測：我市處于季節(jié)性低谷期的豬肉及生豬收購價格繼續(xù)回落，其中每500克的生豬平均收購價格跌破8元；前期持續(xù)回落的雞蛋價格止跌回升。

　　“雞蛋漲到2.9元一斤了，漲得這么快！”3月22日，在牌坊街農(nóng)貿(mào)市場，市民李阿姨說，前段時間買雞蛋時才2.5元一斤。“前天還2.7元一斤，今天怎么又漲了？”一同前來買菜的陳先生也說。雞蛋攤主表示，自3月中旬開始，雞蛋價格已經(jīng)開始回升，最近更是天天漲價。在市區(qū)幾家超市里，記者發(fā)現(xiàn)雞蛋價格已經(jīng)重回3元，達到3.08元一斤。而豬肉價格，則呈繼續(xù)回落態(tài)勢。

　　據(jù)悉，春節(jié)過后，生豬價格進入季節(jié)性低谷期（一般每年2月份至4月份為價格低谷期）。近期定點企業(yè)的生豬收購價格和全市生豬平均收購價格先后跌破8元。據(jù)對相關企業(yè)調(diào)查了解，目前的價格雖然是持續(xù)走低，但屬于正常的季節(jié)性回落，并不影響行業(yè)市場正常運行，按照往年走勢，如果沒有特殊因素影響，預計進入5月份以后生豬價格會逐漸回升。

　　前期受2016年冬季存欄量相對偏大影響而持續(xù)走低的雞蛋價格，在最近出現(xiàn)止跌回升。從市價格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)看，3月17日我市城市市場每500克的雞蛋價格為2.68元，與上周相比上漲6.35%。農(nóng)村市場每500克雞蛋的平均零售價格為2.61元，與上周相比上漲5.24%。