陽春三月,是各類海鮮爭相上市的季節(jié),更是青島市民享口福的好時節(jié)。隨著氣溫回升,近段時間海鮮市場內(nèi)的海貨品種也多了起來,活蹦亂跳的魚蝦、顆粒飽滿的貝類都成為市民嘗鮮的對象。記者了解到,今年休漁期為5月1日,比往年提早了一個月。有市場人士表示,隨著休漁期的臨近,海鮮價格或?qū)⒃谇迕鞴?jié)后小幅上漲,所以想吃平價海鮮的市民要抓緊時間了。
春季海貨市場爭鮮
昨日,記者走訪了島城多家海鮮市場,發(fā)現(xiàn)攤位上的魚、蝦、貝類等海鮮品種多樣,供應(yīng)量也十分充足。“來看看吧,本地的海蠣子又鮮又便宜,保你買了不后悔。”在團島農(nóng)貿(mào)市場,不少商販在叫賣著自己家的海鮮。貝類是當(dāng)下吃海鮮的首選,記者看到,海蠣子、扇貝、海虹等貝類堆成了小山丘,擺在攤位的顯眼位置。“現(xiàn)在是貝類的收獲季,個大肥美,正是品嘗的好時候。”商販宋女士告訴記者,當(dāng)下的海鮮幾乎都是本地貨,主要來自膠南及紅島等地,所以價格也都很親民。記者詢問得知,今年海鮮價格與去年同期基本持平,海蠣子13元兩斤,扇貝15元兩斤,蛤蜊根據(jù)大小多在6元至8元每斤,其中海虹的價格每斤3元,物美價廉吸引了不少市民選購。
除了貝類,魚、蝦、八帶等海貨也“不甘示弱”。“現(xiàn)在很多新鮮魚大都10塊錢一斤了,比青菜貴不了多少,這樣看還是吃魚合算。”在挑選舌頭魚的市民甘女士稱。記者了解到,小黃花魚每斤10元,舌頭魚25元兩斤,八帶每斤25元。此外,蝦和蝦虎的價格在當(dāng)下的熱門海鮮中算得上“翹楚”,分別在每斤35元和每斤40元左右,雖然價格不便宜,但還是有市民買來嘗鮮。
清明節(jié)后海鮮或漲價
記者了解到,為保護漁業(yè)資源,從今年開始,我國大部分海域的休漁期將延長一個月。日前,農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于調(diào)整海洋伏季休漁制度的通告》,根據(jù)新的休漁制度,北緯35度以北的渤海和黃海海域為5月1日12時至9月1日12時。北緯35度至26度30分之間的黃海和東海海域為5月1日12時至9月16日12時。因此,我市海域休漁時間將從往年的6月1日起調(diào)整至5月1日,總體時間提前了一個月。
“現(xiàn)在正是海鮮大量收獲的季節(jié),魚蝦及貝類的種類豐富,價格浮動并不大。”小港水產(chǎn)品批發(fā)市場商戶張經(jīng)理介紹說,雖然休漁期還有一個多月就要來臨,但就目前來看海鮮的價格和供應(yīng)量都沒有受到明顯影響。多家銷售海鮮的商戶介紹,往年距休漁期半個月左右,海鮮的價格會出現(xiàn)上漲,到了臨近休漁期一周時,市民的購買力會增強,屆時海鮮可能會出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象,價格也會出現(xiàn)明顯上漲。據(jù)預(yù)測,今年清明節(jié)后,海鮮的價格或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅上漲。
“每年隨著休漁期臨近,許多漁民可能會提前休漁,把精力轉(zhuǎn)到養(yǎng)殖上。”南姜碼頭漁民劉先生說,進入休漁期,冰海貨將逐漸成為主流,當(dāng)然還有一部分就是養(yǎng)殖海鮮。劉先生說,現(xiàn)在吃海鮮正是好時候,想吃海貨的市民一定要抓緊這一個多月的時間嘗鮮了。