從宜春市服務(wù)業(yè)辦獲悉，根據(jù)贛西農(nóng)批市場信息中心統(tǒng)計(jì)，該中心3月份監(jiān)測的30個(gè)蔬菜品種價(jià)格，截至3月25日，綜合平均批發(fā)價(jià)每公斤3.25元，比上月統(tǒng)計(jì)周期每公斤3.35元，下跌2.99%，其中有13個(gè)品種蔬菜價(jià)格上漲，有17個(gè)品種蔬菜價(jià)格下跌。

　　價(jià)格漲跌幅度對(duì)比

　　三月份13個(gè)品種蔬菜平均上漲幅度17.57%，上漲最高幅度36.36%，最低幅度2.07%，漲幅超過10%的有8個(gè)品種，分別是：生菜每公斤3.00元，漲幅36.36%；茄子每公斤4.25元，漲幅35.78%；芹菜每公斤1.63元，漲幅32.52%；豆角每公斤7.00元，漲幅21.74%；油菜每公斤2.43元，漲幅21.50%；菜花每公斤2.85元，漲幅21.28%；尖椒每公斤3.20元，漲幅14.29%；西葫蘆每公斤3.08元，漲幅14.07%，其他品種漲幅在9.76%至2.07%之間。

　　三月份17個(gè)品種蔬菜平均下跌幅度12.78%，下跌最大幅度30.27%，最小幅度1.04%，跌幅超過10%的有9個(gè)品種，分別是：大蔥每公斤2.88元，跌幅30.27%；韭菜每公斤3.50元，跌幅30.00%；黃瓜每公斤3.03元，跌幅25.19%；菠菜每公斤2.75元，跌幅21.43%；圓白菜每公斤0.78元，跌幅16.13%；蒜頭每公斤13.18元，跌幅13.74%；土豆每公斤2.55元，跌幅13.56%；白蘿卜每公斤0.78元，跌幅13.33%；萵筍每公斤1.48元，跌幅10.30%，其他品種跌幅在9.60%至1.04%之間。

　　價(jià)格漲跌運(yùn)行分析

　　據(jù)調(diào)查分析，近期部分蔬菜價(jià)格走低的原因，一是氣候原因。從運(yùn)行規(guī)律看，進(jìn)入3月份后，蔬菜價(jià)格已進(jìn)入季節(jié)性持續(xù)下跌通道，由于今年2月份氣溫均明顯高于去年同期，氣溫高，光照時(shí)間長，為蔬菜生長提供了良好氣候條件，使蔬菜價(jià)格提前進(jìn)入下跌階段，從2月份開始，直到進(jìn)入3月份，部分蔬菜品種價(jià)格一直未能止跌，加上北方省區(qū)大棚菜上市量逐漸增大，造成常規(guī)品種蔬菜同時(shí)集中上市，供應(yīng)量驟增，而春節(jié)后期市民消費(fèi)量減少，出現(xiàn)供遠(yuǎn)大于求的局面，導(dǎo)致部分蔬菜價(jià)格大幅下跌。二是跟風(fēng)擴(kuò)大種植面積，導(dǎo)致量大價(jià)低。去年同期蔬菜價(jià)格較高，特別是去年春節(jié)前后蔬菜價(jià)格一路上漲，導(dǎo)致今年菜農(nóng)和生產(chǎn)基地盲目增加蔬菜種植面積，短期內(nèi)加大了相同品種蔬菜上市量，而市場需求量并未增加，直接促成蔬菜價(jià)格持續(xù)下跌態(tài)勢(shì)。

　　價(jià)格走勢(shì)預(yù)測

　　進(jìn)入4月份，南方天氣多雨，氣溫將繼續(xù)回升，蔬菜生長周期縮短，時(shí)令品種蔬菜將大量上市，預(yù)計(jì)部分蔬菜品種價(jià)格將有小幅下滑。