2017年4月5日全國(guó)生豬價(jià)格均價(jià)15.92元/公斤(外三元),較4月4日15.94元/公斤下跌0.02元/公斤。4月5日31個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū))中,12省份豬價(jià)上漲,14省份豬價(jià)下跌,5省份持平。全國(guó)最高價(jià)為云南17.10元/公斤;全國(guó)最低價(jià)為海南14.60元/公斤。豆粕(43%蛋白)3279元/噸。玉米(15%水分)1738元/噸。豬糧比為:9.16:1。
4月5日部分地區(qū)豬價(jià):四川16.78元/公斤,河南15.75元/公斤,江西16.13元/公斤,廣東16.23元/公斤,湖南16.25元/公斤,山東15.74元/公斤,湖北16.05元/公斤,河北15.57元/公斤,北京15.87元/公斤,遼寧15.19元/公斤,安徽16.15元/公斤,黑龍江14.78元/公斤,遼寧15.19元/公斤。
春節(jié)過(guò)后生豬價(jià)格持續(xù)大范圍深度的下跌,盡管供應(yīng)低位而且存在缺口,但是似乎并沒(méi)有起到什么作用。業(yè)內(nèi)認(rèn)為就目前而言終端需求已經(jīng)成為影響豬肉價(jià)格的主要因素,而3-4月是豬肉消費(fèi)淡季,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。3月已過(guò)去,價(jià)格走勢(shì)已成定局(先跌后漲),漲跌價(jià)格區(qū)間在1元左右,供需雙方相對(duì)穩(wěn)定。
之前生豬價(jià)格的止跌反彈,主要是因?yàn)樨i價(jià)跌至低谷而且養(yǎng)殖戶(hù)壓欄惜售所致,給需求沒(méi)有關(guān)系。而本次豬價(jià)再度出現(xiàn)下跌與屠宰企業(yè)的壓價(jià),養(yǎng)殖戶(hù)集中出欄有著莫大的關(guān)系,當(dāng)然最根本的原因還在于需求端的疲軟,難以給生豬市場(chǎng)造成一個(gè)真正上漲的環(huán)境。
1、供需無(wú)明顯變化 賭市、大量出欄都不合算
清明節(jié)作為年后的第一個(gè)節(jié)日,不少人期待這波的節(jié)日利好,屠企也希望通過(guò)這段時(shí)間提量賺錢(qián)。為了保證收購(gòu)量屠宰企業(yè)難以有大幅壓價(jià)的動(dòng)作,但不乏試探性壓價(jià)的做法。
從需求上看,清明節(jié)市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量未有較大改觀,目前市場(chǎng)顯示的供需關(guān)系較平穩(wěn),豬價(jià)大漲的可能性很小。
而供給端,養(yǎng)殖戶(hù)紛紛加快了出欄步伐,屠企也加大了收豬計(jì)劃,報(bào)價(jià)群群友反映“要豬的比較多。”
業(yè)內(nèi)認(rèn)為清明期間畢竟只有少部分清明祭祀地區(qū)等需要豬肉,需求不會(huì)大量提升,更談不上多大的節(jié)日效應(yīng)了,即便養(yǎng)殖戶(hù)出現(xiàn)惜售心理,但是市場(chǎng)還不至于達(dá)到缺豬的地步。加之整體行業(yè)的提振動(dòng)力不足,因?yàn)轱暳铣杀镜?、?guī)?;l(fā)展加速,而且豬周期已經(jīng)進(jìn)入下行階段,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律如此,人為力量也是式微。因此,在此種情況下,清明假期期間,養(yǎng)殖戶(hù)不論繼續(xù)賭市還是大量出欄都不合算。
2、壓欄促漲影響的只是階段性豬價(jià)
部分養(yǎng)殖戶(hù)將希望寄托于節(jié)日效應(yīng),壓欄惜售,其可能有兩個(gè)方面原因,一是因?yàn)楝F(xiàn)在飼料價(jià)格不高,在成本較低的情況下,通過(guò)提高出欄體重來(lái)提高效益;二是當(dāng)前的豬價(jià)沒(méi)有達(dá)到心理預(yù)期,壓欄惜售促漲。當(dāng)大家說(shuō)自己近期沒(méi)有賣(mài)豬計(jì)劃時(shí),可能不是手中缺豬,而是出欄價(jià)沒(méi)有達(dá)到預(yù)期。
從消費(fèi)量來(lái)看,清明節(jié)算不上豬肉消費(fèi)高峰,但注定是一個(gè)出欄小高峰,從歷年的情況來(lái)看,預(yù)計(jì)節(jié)日對(duì)豬價(jià)的提振效果有限。養(yǎng)殖戶(hù)特別要注意的是,壓欄促漲影響的只是階段性豬價(jià),在節(jié)日前集中向市場(chǎng)拋售,往往會(huì)緩沖節(jié)日對(duì)豬價(jià)的拉動(dòng),從而拖累豬價(jià)上行。近期陰雨天氣的影響,南北調(diào)運(yùn)受到牽制,導(dǎo)致北方豬源略有增加,南方豬源相對(duì)減少,短時(shí)利好南方豬價(jià)。
不得不說(shuō),清明節(jié)節(jié)日效應(yīng)實(shí)在牽強(qiáng)。還是建議廣大養(yǎng)戶(hù)按照?qǐng)鰞?nèi)的實(shí)際情況衡量,超重豬建議出欄,養(yǎng)成牛豬等于把議價(jià)權(quán)拱手讓出,體重偏小可以繼續(xù)觀望;如果沒(méi)把握又期待高價(jià),分批出欄是不錯(cuò)的選擇。