蛋價(jià)一路下滑

 

　　比去年3月跌去23%

 

　　“從去年下半年開(kāi)始，雞蛋價(jià)格就一直在下滑，基本上每個(gè)月掉一兩毛一斤。”4月11日下午，在高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蛋品攤位前，市民王阿婆說(shuō)，自己買(mǎi)菜都記賬，雞蛋價(jià)跌了大半年，她一直看在眼里。

 

　　隨后，記者在下沙的其它農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一大圈發(fā)現(xiàn)，目前各大市場(chǎng)的散雞蛋價(jià)格普遍在每斤4元到4.5元左右。售賣(mài)雞蛋的攤位上，雞蛋種類(lèi)多以散雞蛋、草雞蛋、蟲(chóng)雞蛋等為主。其中，最便宜的散雞蛋價(jià)格是每斤4元。當(dāng)記者感嘆最近蛋價(jià)跌得有些兇時(shí)，一個(gè)攤主表示，最近蛋價(jià)下降確實(shí)厲害，而雞蛋進(jìn)價(jià)在這兩年都少見(jiàn)的低。

 

　　在東沙的世紀(jì)聯(lián)華超市，散雞蛋搞起了促銷(xiāo)。看見(jiàn)每斤散雞蛋只要3.49元，不少人紛紛湊了過(guò)來(lái)。

 

　　“這價(jià)格劃算，比去菜場(chǎng)買(mǎi)便宜，趕緊多買(mǎi)一點(diǎn)。”一位正在挑選雞蛋的大媽告訴記者。

 

　　記者根據(jù)杭州市物價(jià)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)了解到，4月12日，杭州市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)格為每斤4.3元，和年初每斤5元的平均價(jià)格比較，下跌了14個(gè)百分點(diǎn)，和去年3月份每斤5.6元相比，下跌了23.2%。

 

　　蛋價(jià)越來(lái)越便宜了，已是不少下沙馬大嫂們的通識(shí)。

 

　　供大于求

 

　　有養(yǎng)殖戶開(kāi)始宰殺蛋雞

 

　　劉勇新的蛋雞廠開(kāi)在建德，他告訴記者，相比較2014年，雞蛋批發(fā)價(jià)格最高漲到近6元/斤的歷史高位，當(dāng)下的蛋價(jià)有些“慘不忍睹”。

 

　　“說(shuō)到底，一個(gè)商品價(jià)格走低，主要是因?yàn)楣┐笥谇蟆?rdquo;提及蛋價(jià)低迷的原因，他表示，杭州的雞蛋主要來(lái)自江蘇、東北和建德。由于前兩年雞蛋行情一直挺好，導(dǎo)致不少養(yǎng)殖戶集中補(bǔ)欄，養(yǎng)殖場(chǎng)的供給多了，一定程度上導(dǎo)致了蛋價(jià)下滑。

 

　　養(yǎng)殖戶最關(guān)注的的成本因素，也導(dǎo)致了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄量的增加。蛋雞成本中最大比例的是飼料費(fèi)用，飼料大多由玉米等糧食構(gòu)成?，F(xiàn)如今的玉米收購(gòu)價(jià)同2015年的高位相比，近乎腰斬，養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)成本降低，飼養(yǎng)積極性增強(qiáng)，這也造成了雞蛋的產(chǎn)能過(guò)剩，蛋價(jià)自然也就跟著下滑。

 

　　蛋價(jià)何時(shí)會(huì)回升？據(jù)劉先生來(lái)看，現(xiàn)在還不好說(shuō)。據(jù)他了解，不少養(yǎng)殖戶已經(jīng)開(kāi)始放棄養(yǎng)新雞，或是提前宰殺部分蛋雞，按照這個(gè)節(jié)奏，產(chǎn)蛋雞存欄量不斷下降，屆時(shí)雞蛋供給或?qū)⑷遮吰o，價(jià)格也將會(huì)有起色。