連續(xù)兩三天的陰雨,陽光終于上線,水果市場在經(jīng)歷了兩個月的淡季后,也走出了青黃不接期。記者走訪市場發(fā)現(xiàn),草莓銷售已進入尾聲,菠蘿正“霸占”市場;櫻桃、水蜜桃、油桃等春夏水果已陸續(xù)上市。
菠蘿現(xiàn)在成了“當家花旦”
天氣預報說,本周氣溫將連續(xù)飆升,“溫度回升,菠蘿生意又好起來了。”4月11日,在位于翔宇大道的市果品批發(fā)市場,水果批發(fā)商梁老板向記者表示,低溫陰雨天氣導致菠蘿的銷量也受到影響。市場負責人胡先生說,溫度低的時候,市場菠蘿銷量在10噸/天左右,天氣轉(zhuǎn)暖則會達到20噸/天左右。
四五月份的菠蘿是最好吃的,作為目前市場上的主打水果,普通菠蘿賣到了3~4元一斤,臺灣鳳梨則賣到15~20元一斤。
今年菠蘿市場上除了香水菠蘿、臺灣鳳梨等常見品種外,一種拳頭般大小的小菠蘿也成了新寵,被水果商們稱為“手雷菠蘿”,去皮之后和蘋果一樣大??谖渡?ldquo;手雷菠蘿”香味四溢,口感更甜,沒有酸澀味道,纖維較少。
水蜜桃、油桃、蜜瓜“身影初現(xiàn)”
雖然菠蘿“霸占”了這個天的水果市場,但春夏水果櫻桃、水蜜桃、油桃、蜜瓜的身影也開始零星出現(xiàn)。在水果批發(fā)市場,批發(fā)商將櫻桃放置在冷庫中,基本不對外展示。有批發(fā)商告訴記者,櫻桃目前批發(fā)價70元一斤,零售價近百元一斤,銷量不多,所以不對外展示,僅供一些水果商預約。批發(fā)商表示,這些櫻桃有的來自外地,有的是進口,品質(zhì)不錯,價格才高。
市場上水蜜桃和油桃的批發(fā)價都是10~15元/斤,價格處于高位;蜜瓜的價格則相對便宜。據(jù)水果商介紹,今春天氣較為晴好溫和,瓜果成熟較快,產(chǎn)量高,所以供貨充足,目前市場批發(fā)價在8~10元/斤,預計下個月將迎來上市高峰期。
記者走訪中還了解到,常年占據(jù)銷量第一的蘋果,最近幾年逐步呈現(xiàn)出下降的趨勢。做蘋果批發(fā)的周老板告訴記者,三五年前,他每天的蘋果銷量能達到上千斤,但現(xiàn)在每天最多幾百斤,“主要是現(xiàn)在市場上水果種類多了,特別是一些高檔水果很受市民青睞,所以蘋果等大眾化水果的銷量都退居其次了。”周老板說。