江蘇省物價局上周公布最新市場監(jiān)測數(shù)據(jù),我省生豬價格連降十周,每50公斤三元生豬平均出場價由1月31日的908元降至4月11日的788元,降幅為13.2%;衡量養(yǎng)殖效益水平的豬糧比價(生豬出場價格/玉米批發(fā)價格),則由9.17:1降至7.96:1,創(chuàng)下年內新低。
全省豬肉零售價格持續(xù)下行。4月15日,集貿市場去骨后腿肉平均零售價為每500克14.17元,較上月同期下降2.8%,較去年同期下降9.4%。
省物價局價格監(jiān)測中心主任陸波分析認為,今年豬肉持續(xù)掉價,可視作去年6月價格創(chuàng)歷史新高后的正常回歸。全省豬糧比價只是由價格中度上漲的黃色預警區(qū)域逐步降至正常的綠色區(qū)域,表明生豬養(yǎng)殖仍有利可圖,只不過養(yǎng)殖利潤在不斷減少。根據(jù)我省2012-2014年生豬生產成本數(shù)據(jù)測算,全省生豬生產達盈虧平衡點的豬糧比價約為5.5∶1—5.8∶1。去年5、6月,我省豬糧比價曾連續(xù)超過9.5:1的價格重度上漲紅色預警線,最高為5月創(chuàng)下的10.19:1,與之相比,目前豬糧比價已跌去22%。今年頭十周,我省豬糧比價均超8.5:1,自3月14日這一周起才重歸8.5:1以下的綠色正常價格區(qū)域。
生豬養(yǎng)殖效益大幅縮水,讓養(yǎng)殖戶們擔心本輪“豬周期”的好日子已過。近期全省生豬市場調查顯示:養(yǎng)殖戶補欄意愿不強,仔豬價格有所下跌。4月11日,全省20公斤左右的仔豬平均交易價格為每公斤33.42元,較去年同期下降16.4%。