昨日,記者從福州市場了解到,受生豬集中出欄,市場供過于求影響,目前生豬收購價(jià)同比下降約20%。
一季度生豬出欄量同比增長4.3%
據(jù)我省統(tǒng)計(jì)部門的數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,我省豬肉產(chǎn)量33.75萬噸,同比增長6.1%;生豬出欄量432.73萬頭,同比增長4.3%;生豬存欄量860.02萬頭,同比下降17.9%。省商務(wù)廳生活必需品系統(tǒng)監(jiān)測顯示,目前我省精瘦肉、五花肉超市價(jià)格分別為15.2元/斤、13.5元/斤,環(huán)比分別下跌0.33%、0.96%。
福州養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人鄭謀銓介紹,受春節(jié)前生豬集中出欄以及春節(jié)后豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季的影響,我省生豬出場價(jià)格自1月中旬開始持續(xù)下跌,上月中旬全省平均每百斤生豬出場價(jià)格805.83元,較1月下跌11.9%。上月下旬后,隨著南方地區(qū)持續(xù)陰雨,外地生豬調(diào)運(yùn)減少,以及養(yǎng)殖戶惜售觀望情緒較濃等因素影響,生豬出場價(jià)格有所回升,目前每百斤生豬收購價(jià)在820元左右。據(jù)悉,去年同期每百斤生豬收購價(jià)約在1050元,目前生豬收購價(jià)同比下降約20%。
進(jìn)口量增加國產(chǎn)肉價(jià)或受打壓
省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,去年豬肉行情好,不少養(yǎng)豬戶紛紛補(bǔ)欄。但今年短時(shí)間內(nèi)生豬上市量增多,造成供大于求的局面,拉低了生豬價(jià)格。
盡管生豬存欄量下降幅度較大,但并不意味著后市我省生豬的供應(yīng)將大幅減少。業(yè)內(nèi)人士分析,今年我省從東南亞等地進(jìn)口豬肉量大增,將對國產(chǎn)豬肉價(jià)格形成打壓。此外,5月份后我省豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,消費(fèi)需求有所減少。預(yù)計(jì)二季度豬價(jià)仍將呈小幅下跌態(tài)勢。