時(shí)間即將跨入5月，正春夏交接的季節(jié)。當(dāng)前凌家塘市場蔬菜上市品種也是春菜、夏菜更替明顯。從交易量方面看，當(dāng)前市場蔬菜日交易量維持在近7000噸，其中地產(chǎn)菜上市量800噸，同比增幅明顯；價(jià)格方面，由于去年同期受倒春寒影響，菜價(jià)特別高，因此今年的蔬菜價(jià)格同比都是不高，但與前年相比，價(jià)格相差不大。

 

　　受季節(jié)影響，當(dāng)前春筍、香椿等春菜的上市量日漸減少，品質(zhì)也越來越老，處于量、價(jià)齊跌狀態(tài)。本周凌家塘春筍批發(fā)平均價(jià)每公斤1.4元、竹筍每公斤2元，價(jià)格環(huán)比均有7%左右的下降。

 

　　受氣溫影響，當(dāng)前最早批量上市的夏菜仍然來自海南等南方省市。像本周凌家塘上市量最大的長豇豆，24日上市量776噸，產(chǎn)地主要來自海南和廣西，量多后，價(jià)格下滑明顯。25日批發(fā)平均價(jià)每公斤3.5元，環(huán)比、同比分別下跌了30%和50%；當(dāng)前海南冬瓜也處于上市旺季，量多價(jià)穩(wěn)，24日上市量538噸，批發(fā)價(jià)一直穩(wěn)定在每公斤1.6元左右。

 

　　當(dāng)前本地夏菜上市品種也是越來越多，地產(chǎn)的茄子、西紅柿、萵苣、花菜等都開始少量上市，受上市量影響，當(dāng)前夏令茄果類客菜價(jià)格也價(jià)格紛紛回落。本周凌家塘市場花菜批發(fā)平均價(jià)每公斤2元、西葫蘆每公斤1.2元、絲瓜每公斤6元，價(jià)格環(huán)比都有近15%的下降。本周夏令時(shí)蔬茭白的上市量也是增幅明顯，產(chǎn)地主要來自福建，25日批發(fā)平均價(jià)每公斤4.6元，環(huán)比又有8%的下降。

 

　　預(yù)計(jì)，隨著后期夏菜上市量的持續(xù)增量，后期蔬菜價(jià)格還有一定下降空間。