水果攤店:?jiǎn)柕娜硕唷≠I的人少
4日上午,記者先后來(lái)到屏風(fēng)菜市、西門菜市和樂(lè)群菜市等市內(nèi)幾個(gè)較大的菜市場(chǎng)。當(dāng)下正是夏橙銷售最旺的時(shí)節(jié),一筐一筐橙黃色的夏橙被攤販們放在攤位最顯眼的位置,顏色非常討喜。
“6塊!”“6塊5!”“6塊8!”
記者挨個(gè)攤位詢過(guò)價(jià),攤主們給出的價(jià)格均在6塊到7塊之間,唯一一個(gè)喊出5塊一斤價(jià)格的攤位位于西門菜市,記者仔細(xì)看了一下,價(jià)低有價(jià)低的理由:5塊一斤的橙子個(gè)個(gè)面露“皺”色,無(wú)精打采地躺在筐里。
菜市的水果攤價(jià)格尚且如此,到了街頭巷尾的水果店里,價(jià)格就更令人難以接受了:樂(lè)群路兩側(cè)的兩家水果店,顏色、大小相差不大的夏橙,一家喊價(jià)7塊,一家喊價(jià)8塊;毅峰路上的幾家水果店,則基本上在8塊到10塊之間;輔星路上的一家水果店里并沒(méi)有夏橙,問(wèn)老板為何不進(jìn)貨,老板直言:“進(jìn)價(jià)太貴,買的人少。”
“我賣水果賣了15年,今年是最貴的一年。”樂(lè)群菜市的水果攤主李老板說(shuō)。不光是李老板有這樣的感觸,記者走訪中問(wèn)過(guò)不下10家水果攤主和店主,大家的意見(jiàn)基本一致:當(dāng)下的夏橙價(jià)格絕對(duì)創(chuàng)有史以來(lái)最高價(jià)紀(jì)錄。說(shuō)起價(jià)高的原因,大家的回答也非常多樣:有的說(shuō)夏橙樹(shù)少了,有的說(shuō)是外地果商抬高了價(jià)格。
記者走訪中發(fā)現(xiàn),過(guò)高的價(jià)格確實(shí)嚇退了一部分夏橙愛(ài)好者,無(wú)論是在各大菜市還是環(huán)境優(yōu)雅的水果店里,詢價(jià)的人很多,但掏錢買的卻并不多。在毅峰路一家水果店里,市民蔣女士把十幾個(gè)夏橙放在袋子里遞給收銀員,收銀員放到電子秤上一稱,總價(jià)顯示43元,把蔣女士嚇了一大跳。
“價(jià)格是不是搞錯(cuò)了?”蔣女士急忙問(wèn)道,聽(tīng)收銀員解釋稱夏橙已經(jīng)漲到9塊錢一斤后,蔣女士瞪大了眼。權(quán)衡一會(huì)后,她有點(diǎn)尷尬地從已經(jīng)過(guò)完稱的袋子里掏出了幾個(gè)放回貨架。
批發(fā)商:價(jià)格高了 銷量少了
4日下午,記者來(lái)到環(huán)城南一路附近的五里店果蔬批發(fā)市場(chǎng),在市場(chǎng)內(nèi)的本地水果區(qū)域,夏橙成了主角,一筐筐、一堆堆地集中在一起,看起來(lái)頗為賞心悅目。
記者走了一圈后發(fā)現(xiàn),批發(fā)市場(chǎng)的夏橙批發(fā)價(jià)要比水果攤和水果店的低很多,基本上每斤在4塊到6塊之間,成色非常差的才會(huì)賣到2到3元一斤。
唐女士做了15年的水果批發(fā)生意,夏橙是當(dāng)下的主打產(chǎn)品,她告訴記者,以往每天她可以賣1萬(wàn)斤左右,但現(xiàn)在她從果農(nóng)手里拿的價(jià)高,批發(fā)價(jià)也水漲船高到了4塊5甚至是5塊錢一斤,每天的銷量下降了一半,只能賣5000多斤。
“去年這個(gè)時(shí)候最好的果子批發(fā)價(jià)也只有3塊錢,現(xiàn)在3塊錢你肯定批不到好果子了。”唐女士說(shuō)。說(shuō)話間,一名水果攤販找她拿貨,唐女士要價(jià)太高,拿貨的人猶豫不決,唐女士勸道:趕緊拿貨,再不拿下批貨還要漲價(jià)。
同樣在市場(chǎng)做批發(fā)生意的老曾,喊出的批發(fā)價(jià)格就相對(duì)“平易近人”一些:成色好一點(diǎn)的,他賣3塊錢一斤,成色不太好的賣2塊,不過(guò)和別家相比,老曾的夏橙成色整體不太好。
“往年這樣的果子我都不好意思拿出來(lái)賣,都扔掉的。”老曾直言不諱地告訴記者。老曾是全州才灣人,他在才灣種了10畝夏橙,往年好一點(diǎn)的果子才能賣到2塊到3塊錢一斤,今年賣到了5塊,成色好的果子賣給外地客商后,剩下的一些果子被他拉到了市場(chǎng)低價(jià)處理。今年夏橙價(jià)格如此之高,老曾卻后悔地拍起了大腿:前不久,他剛把大部分夏橙樹(shù)砍掉了,準(zhǔn)備改種沙糖桔。
不少批發(fā)商告訴記者,夏橙價(jià)格走高和很多果農(nóng)砍掉夏橙樹(shù)改種沙糖桔有關(guān),因?yàn)闃?shù)少了,果子少了,價(jià)格自然而然地就提高了。
專業(yè)人士:價(jià)格走高原因多高價(jià)還會(huì)“飛”一陣
“五一勞動(dòng)節(jié)前有批發(fā)商出價(jià)五塊四,許多果農(nóng)還不愿賣,說(shuō)要等到過(guò)完節(jié)價(jià)格高一點(diǎn)再賣,要知道往年那樣的夏橙他只能賣到3塊錢。”4日下午,荔浦縣水果站莫站長(zhǎng)告訴記者,前不久她曾去果品市場(chǎng)考察,對(duì)夏橙價(jià)格高走的態(tài)勢(shì)有非常直觀的印象。
莫站長(zhǎng)告訴記者,荔浦縣目前種植夏橙1萬(wàn)畝左右,年產(chǎn)量在38000噸左右,是全市種植面積比較大的縣。對(duì)于價(jià)格偏高的原因,莫站長(zhǎng)分析稱,水果價(jià)格最近幾年一直都在高走,整體市場(chǎng)環(huán)境的影響肯定是不容忽視的;除此以外,包括荔浦縣在內(nèi)的桂林產(chǎn)夏橙因?yàn)樗崽鹂煽冢钍芟M(fèi)者喜歡,近幾年銷路大開(kāi),原本只是銷往廣東、深圳和東盟等地,現(xiàn)在四川、山東、河南等省份都紛紛來(lái)桂林采購(gòu)夏橙,銷路廣了,價(jià)格肯定就高。
廣西特色作物研究院(原廣西柑桔研究所)科技業(yè)務(wù)科科長(zhǎng)鄧廣宙告訴記者,由于氣候適宜,桂林有著種植夏橙的天然優(yōu)勢(shì),種植面積比較多的還是荔浦、陽(yáng)朔、靈川等縣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全市夏橙的種植面積不到3萬(wàn)畝。
“十多年前光是荔浦縣就種了近6萬(wàn)畝。”鄧廣宙說(shuō),種植面積銳減帶來(lái)的產(chǎn)量減少,確實(shí)是造成夏橙價(jià)格走高的主要原因,果農(nóng)放棄種植夏橙,改種近年來(lái)價(jià)格不斷高走的沙糖桔等柑桔品種,卻無(wú)意間造成了夏橙價(jià)格的上漲。除此以外,覆膜栽培、網(wǎng)棚栽培等技術(shù)手段的應(yīng)用,使夏橙的質(zhì)量不斷提高,質(zhì)量高了,美譽(yù)度有了,大量北方客商就涌入種植區(qū)收購(gòu),也直接炒高了果農(nóng)的心理價(jià)位,夏橙的本地批發(fā)價(jià)格自然會(huì)水漲船高。
鄧廣宙說(shuō),雖然當(dāng)下夏橙價(jià)格偏高,但“物以稀為貴”,在種植面積沒(méi)有大幅增長(zhǎng)的情況下,夏橙的價(jià)格還會(huì)“飛”一段時(shí)間。