來(lái)自市商務(wù)委的消息，上周（5月6日—5月12日），市商務(wù)委重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的生活必需品價(jià)格中豬肉、禽肉價(jià)格下跌，蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)，蛋奶價(jià)格穩(wěn)中有跌，糧油價(jià)格基本穩(wěn)定。

 

　　豬肉批發(fā)價(jià)下跌加速 零售價(jià)格穩(wěn)中有降

 

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周白條豬批發(fā)價(jià)18.92元/公斤，周環(huán)比跌2.57%，跌幅較上期擴(kuò)大1.5個(gè)百分點(diǎn)；五花肉批發(fā)價(jià)21元/公斤，周環(huán)比跌4.55%，跌幅擴(kuò)大2.33個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)悉，這也是我市豬肉批發(fā)價(jià)連續(xù)15周下跌。

 

　　市商務(wù)委介紹，由于豬肉批發(fā)價(jià)格持續(xù)下跌，前期養(yǎng)戶捂欄待漲，現(xiàn)存欄大、肥豬較多而價(jià)格并無(wú)起色，部分養(yǎng)戶急切出欄，豬肉批發(fā)價(jià)格下跌再加速，預(yù)計(jì)豬肉批發(fā)價(jià)格或繼續(xù)下行。

 

　　零售價(jià)方面，據(jù)監(jiān)測(cè)，上周超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)精瘦肉零售價(jià)格分別為33.4元/公斤、32.67元/公斤，周環(huán)比均持平；超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)五花肉零售價(jià)格分別為31.95元/公斤、27.33元/公斤，周環(huán)比分別跌0.41%、2.39%。

 

　　市商務(wù)委表示，豬肉需求仍顯清淡，零售終端掌握定價(jià)主動(dòng)權(quán)，價(jià)格相對(duì)企穩(wěn)，預(yù)計(jì)隨著豬肉批發(fā)價(jià)格持續(xù)走弱，豬肉零售也將穩(wěn)中有降。

 

　　地產(chǎn)蔬菜逐漸進(jìn)入上市高峰 價(jià)格或穩(wěn)中略降

 

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周30種批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格“14跌12漲4持平”，蔬菜批發(fā)均價(jià)3.9元/公斤，周環(huán)比跌0.51%。其中，西葫蘆、青椒、韭菜等蔬菜批發(fā)價(jià)格領(lǐng)跌；西蘭花、生菜、茄子等蔬菜批發(fā)價(jià)格領(lǐng)漲。

 

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，30種農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)蔬菜零售價(jià)格“12漲13跌5持平”，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜零售均價(jià)6.35元/公斤，周環(huán)比漲0.16%。其中，芹菜、菠菜、土豆等蔬菜農(nóng)貿(mào)零售價(jià)格領(lǐng)漲；苦瓜、黃瓜、萵筍等蔬菜農(nóng)貿(mào)價(jià)格領(lǐng)跌。市商務(wù)委表示，茄瓜類、果類、豆類等地產(chǎn)蔬菜或逐漸進(jìn)入上市高峰，價(jià)格或穩(wěn)中略降。

 

　　糧食庫(kù)存居高 價(jià)格或繼續(xù)穩(wěn)定

 

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周糧食零售均價(jià)6.36元/公斤，周環(huán)比持平。其中，大米和面粉零售價(jià)格分別為6.35元/公斤、6.36元/公斤，周環(huán)比均持平。

 

　　另?yè)?jù)全市100個(gè)糧油監(jiān)測(cè)點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示，小麥、玉米、稻谷收購(gòu)價(jià)分別為2.46元/公斤、1.92元/公斤、2.82元/公斤，周環(huán)比均持平，油菜籽收購(gòu)價(jià)為5.38元/公斤，周環(huán)比跌0.38%。

 

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周桶裝食用油零售均價(jià)16.74元/升，周環(huán)比持平。其中，豆油、花生油、菜籽油、調(diào)和油零售價(jià)格分別為11.86元/公斤、26.31元/升、14.63元/升、14.14元/升，周環(huán)比均持平。

 

　　市商務(wù)委表示，目前，糧食庫(kù)存居高，價(jià)格或繼續(xù)穩(wěn)定，食用油油料價(jià)格走低、儲(chǔ)備充足，價(jià)格或穩(wěn)中有降。

 

　　蛋奶價(jià)格穩(wěn)中有跌 禽類價(jià)格下跌

 

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，上周雞蛋批發(fā)價(jià)格6.2元/公斤，周環(huán)比持平；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格9.78元/公斤，周環(huán)比跌0.91%。上周牛奶價(jià)格10.8元/升，周環(huán)比持平。市商務(wù)委表示，端午將至，蛋類需求回升，價(jià)格或止跌企穩(wěn)。

 

　　禽類價(jià)格下跌。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周白條雞、白條鴨農(nóng)貿(mào)價(jià)格分別為18.07元/公斤、15.67元/公斤，周環(huán)比分別跌0.22%、1.38%。