5月17日，無錫市物價(jià)局發(fā)布生豬成本動(dòng)態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)。結(jié)果顯示：無錫生豬價(jià)格春節(jié)以來持續(xù)下滑，5月中旬外三元豬出欄平均售價(jià)（每500g，下同）6.90元，與1月份相比累計(jì)跌幅達(dá)到24.73%，已經(jīng)回到2015年本輪豬價(jià)上漲行情啟動(dòng)前的價(jià)格水平。仔豬價(jià)格13.00元，累計(jì)下跌14.28%；玉米價(jià)格穩(wěn)定，均價(jià)0.95元；豬糧比價(jià)下降至5.75：1，每出欄一頭生豬平均虧損4.47元。

 

　　根據(jù)分析，生豬價(jià)格持續(xù)走低有以下原因：一是豬肉需求疲軟。進(jìn)入5月份，氣溫逐漸上升，對(duì)豬價(jià)抑制作用明顯。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，白條肉批發(fā)價(jià)已經(jīng)從1月份的23.27元下跌至當(dāng)前的18.74元，累計(jì)下跌19.47%，豬肉市場(chǎng)進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季。二是生豬供應(yīng)量增大。一方面生豬產(chǎn)能穩(wěn)步恢復(fù)。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2017年4月份我國(guó)生豬存欄量環(huán)比增加0.4%，能繁母豬存欄量環(huán)比持平。另一方面，雖然去年由于環(huán)保政策清拆不合格豬場(chǎng)，大量散戶退出，但多家養(yǎng)殖鏈上市公司加快了布局養(yǎng)豬業(yè)務(wù)，現(xiàn)下正是這批生豬集中出欄階段，從而導(dǎo)致市場(chǎng)供遠(yuǎn)大于求。三是市場(chǎng)上適重豬源供應(yīng)過量，屠宰企業(yè)收購順暢，開始聯(lián)合壓價(jià)，加劇了近期豬價(jià)的下行速度。

 

　　業(yè)內(nèi)人士分析，大漲之后的價(jià)格回調(diào)是必然趨勢(shì)，雖然短期內(nèi)豬價(jià)偏弱運(yùn)行，但是建議養(yǎng)殖戶確定合理的存欄量，保持理性的出欄節(jié)奏，不要過度恐慌拋售導(dǎo)致豬價(jià)更快速地下跌。隨著氣溫逐步升高，養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好疾病防控工作，避免經(jīng)濟(jì)損失。