從近兩周鞍山20個(gè)品種蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)情況看，進(jìn)入5月份以來(lái)，鞍山各蔬菜品種價(jià)格漲跌不一，雖然一改前段時(shí)間全部下行的局面，但總體價(jià)格水平仍呈下降趨勢(shì)。

 

　　5月份第1周（5月1日至7日）的蔬菜價(jià)格周環(huán)比情況：有9個(gè)品種蔬菜價(jià)格周環(huán)比上漲，10個(gè)品種蔬菜價(jià)格周環(huán)比下降，1個(gè)品種（油菜）價(jià)格周環(huán)比持平。其中周環(huán)比漲幅前5名的分別是，黃瓜10.09%、白蘿卜6.81%、小白菜5.86%、土豆4.79%、胡蘿卜3.85%。周環(huán)比降幅前5名的分別是，西紅柿-7.06%、圓白菜-4.09%、大白菜-3.94%、香菜-3.40%、青椒-2.68%。

 

　　5月份第2周（5月8日至15日）的蔬菜價(jià)格周環(huán)比情況，有6個(gè)品種蔬菜價(jià)格周環(huán)比上漲，13個(gè)品種蔬菜價(jià)格周環(huán)比下降，1個(gè)品種（胡蘿卜）價(jià)格周環(huán)比持平。其中周環(huán)比上漲的品種分別是，黃瓜5.72%、青椒4.59%、芹菜3.95%、白蘿卜2.84%、油菜2.00%、土豆1.15%。周環(huán)比降幅前5名的分別是，圓白菜-11.95%、蒜薹-4.75%、香菜-4.22%、豆角-3.82%、韭菜-2.49%。黃瓜、土豆、芹菜和白蘿卜4個(gè)品種連續(xù)2周的周環(huán)比價(jià)格上漲，豆角、蒜薹、尖椒、西紅柿、圓白菜、大白菜、菠菜、香菜、圓蔥等9個(gè)品種連續(xù)2周的周環(huán)比價(jià)格下降。雖然我市目前蔬菜價(jià)格漲跌情況不一，但從價(jià)格趨勢(shì)情況看，仍然呈下降趨勢(shì)。

 

　　進(jìn)入夏季，加上近期北方天氣晴雨相間，有利于本地棚種蔬菜和周邊省份大地蔬菜的生長(zhǎng)，蔬菜上市量開始大幅增加，價(jià)格也進(jìn)入傳統(tǒng)性季節(jié)性下滑階段。尤其是今年以來(lái)，蒜薹價(jià)格持續(xù)下滑，截至5月16日，市場(chǎng)平均價(jià)格已跌破“4”元，較去年同期的價(jià)格水平下降了19.39%。因去年大蒜價(jià)格持續(xù)高位，導(dǎo)致今年大蒜種植面積都不同程度增加，相應(yīng)的蒜薹上市量也有所增加，導(dǎo)致價(jià)格不斷下降。隨著氣溫繼續(xù)升高，光照充足，我市大地蔬菜將進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，預(yù)計(jì)隨著本地產(chǎn)蔬菜上市量的逐漸增加，我市蔬菜價(jià)格水平將繼續(xù)回落。