2017年春節(jié)后生豬價(jià)格持續(xù)下滑，5月中旬三元豬出欄平均售價(jià)失守7元整數(shù)關(guān)，跌至每斤6.9元，與1月相比累計(jì)跌幅達(dá)到25%，已經(jīng)回到2015年本輪豬價(jià)上漲行情啟動前的價(jià)格水平。

 

　　據(jù)分析，生豬價(jià)格持續(xù)走低的主要原因，一是豬肉需求疲軟。進(jìn)入5月份，氣溫逐漸上升，對豬價(jià)抑制作用明顯。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，無錫當(dāng)?shù)匕讞l肉批發(fā)價(jià)已經(jīng)從1月份的23.27元跌至當(dāng)前的18.74元，累計(jì)下跌19.47%，豬肉市場進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)淡季。

 

　　二是生豬供應(yīng)量增大，雖然去年由于環(huán)保政策清拆不合格豬場，大量散戶退出，但多家養(yǎng)殖鏈上市公司加快布局養(yǎng)豬業(yè)務(wù)，現(xiàn)下正是這批生豬集中出欄階段，從而導(dǎo)致市場供遠(yuǎn)大于求，4月份國內(nèi)生豬存欄量環(huán)比增加0.4%。三是市場上適重豬源供應(yīng)過量，屠宰企業(yè)收購順暢，開始聯(lián)合壓價(jià)，加劇了近期豬價(jià)的下行速度。

 

　　豬價(jià)又坐“過山車”，使得養(yǎng)豬業(yè)再次由盈轉(zhuǎn)虧。據(jù)無錫市物價(jià)局測算，目前當(dāng)?shù)丶Z豬比價(jià)下降至5.75：1，每出欄一頭生豬平均虧損4.47元。虧錢雖不多，卻發(fā)出了生豬養(yǎng)殖的行業(yè)預(yù)警信號。不過，養(yǎng)殖戶也不必過度恐慌拋售，隨著端午節(jié)臨近，市場需求應(yīng)有所好轉(zhuǎn)，建議確定合理的存欄量，保持理性的出欄節(jié)奏。