據(jù)清遠市價格監(jiān)測中心監(jiān)測對近期雞蛋市場巡視數(shù)據(jù)顯示，我市雞蛋批發(fā)價持續(xù)低位運行，5月均價為2.78元/500克，與上月相比降8.85%，同比下降27.98%。

本月我市雞蛋市場零售價格為5.23元/500克，與上月相比降1.13%，同比下降6.94%，為我市2013年以來最低位。

通過價格監(jiān)測人員走訪市場發(fā)現(xiàn)，近期影響雞蛋市場價格行情主要有以下原因：一是供過于求。2014年的“火箭蛋”行情大大刺激了禽類養(yǎng)殖戶的補欄熱情，2015年蛋雞存欄量高位企穩(wěn)，雞蛋貨源供應相對充足，市場供求由緊變松，為禽蛋價格的弱勢運行定下基調(diào)。加之市場需求一直處于低位，銷區(qū)市場走貨乏力，終端消化遲遲不見好轉(zhuǎn)，經(jīng)銷商多清理庫存，收貨積極性不高，蛋價持續(xù)低迷。二是今年雞蛋消費低迷。春節(jié)前后，全國多地相繼發(fā)現(xiàn)感染人H7N9流感的病例，直接影響到禽蛋消費市場。且春節(jié)過后，市場需求平淡，雞蛋整體情況不樂觀。三是國內(nèi)的蛋雞行業(yè)從業(yè)者以散戶為主，由于行業(yè)門檻低，散戶進入市場快，退出市場也快?？吹诫u蛋價格上漲了，就快速入市，雞蛋價格下跌了，又馬上退出市場，造成了市場的大起大落。四是飼料成本下降。自2016年以來，玉米等飼料庫存高企，價格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖成本隨之下降，為雞蛋價格回落提供了空間。

預計后期，隨著產(chǎn)能縮減的效應逐步顯現(xiàn)，加上“中秋”等節(jié)日旺季消費刺激下，或?qū)⒔o雞蛋市場價格增加反彈的預期。